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Lagrein Riserva ABTEI 2015 MURI GRIES

Lagrein Riserva ABTEI 2015 MURI GRIES

Unser Preis: 29,90 EUR

0,75 L ( 39,87 EUR pro Liter )

incl. 19 % MwSt.   u. U. zzgl. Versandkosten


Art.Nr.: 1238063
 

 
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Produktbeschreibung

Südtirol Lagrein Riserva "Abtei Muri" DOC aus dem historischen Viertel Moritzing

 

Passt zu
dieser Wein darf ruhig im Vordergrund stehen und große Gerichte
herausfordern, ein Wein zum Genießen und Entdecken, der etwas Zeit
im Glas braucht, um sich voll zu entfalten...
Trinktemperatur: 14 –16°C
zu trinken: innerhalb von 10 Jahren

Der Wein
Rebsorte: Lagrein
Farbe: intensives, dunkles Granatrot
Geruch: komplex und vielschichtig, reife Beerenaromen mit Kirschen und
Berberitzen, wu¨rzige Noten von Tabak und Leder, etwas Lakritze und
Eukalyptus, Waldboden, dicht und voll
Geschmack: u¨berzeugende Struktur, Finesse und Charakter, Weichheit
und Samtigkeit verbunden mit Konzentration und Extrakt, gut eingebundenes
Säuregeru¨st, griffige Gerbstoffe, wirkt frisch und einladend trinkig,
lang anhaltend – wohl eine der authentischsten und gelungensten
Interpretationen der autochthonen Su¨dtiroler Rebsorte Lagrein

Die Weinberge:

Zwei klostereigene Weinberge im historischen Viertel Moritzing, Gesamtfläche 8,2ha (G.P. 944/1, 948, 952, 954/1, 1184/1), 250-290 Meter Meereshöhe, mittelstark wachsende Unterlagen auf gut durchlüfteten Schwemmböden auf Bozner Quarzporphyr, Gujot und Pergelerziehung: die ältesten Reben stammen aus dem Jahr 1933, die ältesten Gujot-Anlagen aus dem Jahr 1992

Die Vinifikation:
temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahl bei 30°C für 14 Tage,
Mazeration und Biologischer Säureabbau (BSA) im Edelstahltank,
Ausbau in kleinen Holzfässern fu¨r mindestens 15 Monate

Unsere Bewertung: 3 rote Gläser Gambero Rosso 2018 für den Jahrgang 2014, der 2015er wurde noch nicht bewertet

 

Alkohol: 13,50 % Vol.
Gesamtsäure: 5,30 g/l
Restzucker: 1,90 g/l

 
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Hersteller: Klosterkellerei Muri Gries, Grieser Platz 21, 39100 Bozen / Italy

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