Riesling Vießlinger Stern 2019 MARTIN MUTHENTHALER

Artikelnummer: 1003271
Hersteller: MARTIN MUTHENTHALER

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Beschreibung

Farbe: helles Goldgelb

Nase: Das Erste, was bei dem Riesling Vießlinger Stern auffällt, die die herrlich
reintönige, intensive, fast hedonistische Frucht, die den Wein vom ersten
Moment an prägt. Aprikosen, Weinbergspfirsiche und gelbe Birnen
verbinden sich mit gelben Pflaumen und Kumquats. Das Zweite, was
auffällt, ist die subtile Rauchigkeit und feine Gesteinswürze, die sich nach
und nach in die Frucht mischt und sich zudem mit einer eleganten
Hefenote verbindet.

Gaumen: Am Gaumen ist das ein so intensiver wie eleganter, hocharomatischer und
lebendiger, gleichzeitig fester und zum Finale hin immer herber, dichter und
steiniger werdender Riesling, dessen Mineralität den Gaumen und die
Zunge nach und nach unter Spannung setzt und geradezu elektrisiert. Der
Stern pendelt zwischen einer großen Charmeoffensive zu Beginn und purer
Ernsthaftigkeit am Schluss, er benötigt ein Burgunderglas, viel Zeit und Luft
und zeigt sich dann in seiner ganzen vielschichtigen Pracht.

Verkostungsnotiz von Christoph Raffelt vom 05.05.2022, Copyright Christoph Raffelt

Rebsorte(n):	Riesling
Jahrgang:	2019
Farbe:	Weiss
Parker Punkte:
Winespectator:
Gambero Rosso:
Bewirtschaftung:	Naturnah
Inhalt:	0,75 l
Lagerpotential:
Trinktemperatur:	12°C
Säuregehalt:	g/l
Restsüße:	g/l
Alkoholgehalt:	13,5 %vol
Allergene:	Enthält Sulfite
Abfüller:	Weingut Martin Muthenthaler, Bachstr. 11, A-3622 Elsarn / Austria