Produktdetails
| Rebsorte(n): | Merlot |
| Jahrgang: | 2013 |
| Farbe: | Rot |
| Parker Punkte: | - |
| Winespectator: | - |
| Gambero Rosso: | - |
| Bewirtschaftung: | Naturnah |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Lagerpotential: | 2025+ |
| Trinktemperatur: | 18°C |
| Säuregehalt: | 4,9 g/l |
| Restsüße: | |
| Alkoholgehalt: | 14,0 %vol |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Abfüller: | FATTORIA SERRA SAN MARTINO, Via San Martino, 1, 60030 Serra de Conti /An, Italien |
Beschreibung
Costa dei Stoppi: "Hang der humpelnden Männer" So wurden die Menschen direkt hinter unserem Weinberg genannt.Intensive rubinrote Farbe. Noten von Brombeer, Sauerkirschen, Kardamom, Veilchen, Lakritze begleiten das Geschmackserlebnis. Ausgewogen und elegant mit feinen Tanninen und einem Abgang.
Boden: Muschelkalk, Sand, Ton
Pflanzdichte: 6000 / ha
Reberziehung: Mehrjähriger Zapfenschnitt
Lese: Mitte September von Hand in kleinen Lesekisten.
Weinbereitung: Gärung und Maischestandzeit ca.4 Wochen im Beton- oder Edelstahltank. Biologischer Säureabbau und Ausbau über mind.20 Monate im Barrique und im großen Fass aus französischer Eiche. Flaschenreifung mind. 9 Monate.
Auszeichnungen:
Bibenda: 4 Grappoli
Berliner Wein Trophy: SILVER
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