Abverkauf Syrah Il Paonazzo 2013 SERRA SAN MARTINO

Auszeichnungen:
2 Gläser im Gambero Rosso
Goldmedaille IWC Wien
International Wine Challenge Vienna: GOLD
Bibenda: 4 Grappoli
Veronelli:
92 punti
Le Marche nel Bicchiere A.I.S.: Certificato di Eccellenza


23,50 €
0,75 l • 31,33 € pro 1 l

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Artikelnummer: 1000729

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Produktdetails

Rebsorte(n): Syrah
Jahrgang: 2013
Parker Punkte: -
Winespectator: -
Gambero Rosso: 2 Gläser
Bewirtschaftung: Naturnah
Inhalt: 0,75 l
Lagerpotential: 2025+
Trinktemperatur: 18°C
Säuregehalt: 5,4 g/l
Restsüße:
Alkoholgehalt: 13,5 %vol
Allergene:

Enthält Sulfite

Abfüller: FATTORIA SERRA SAN MARTINO, Via San Martino, 1, 60030 Serra de Conti /An, Italien

Beschreibung

Beschreibung: Tiefe purpurrote Farbe. Komplex zusammengesetztes Aroma von Brombeeren, Cassis, Tabak, Mineralien und Gewürzen. Geschmeidig und elegant am Gaumen.
Rebsorten: Syrah 100%
Herkunftsbez.: IGT Marche Rosso
Boden: Muschelkalk, Sand, Ton.
Pflanzdichte: 6000 / ha
Reberziehung: Guyot
Lese: Ende September von Hand in kleinen Lesekisten.
Weinbereitung Gärung und Maischestandzeit ca.4 Wochen im Beton- oder Edelstahltank. Biologischer Säureabbau und Ausbau über mind. 20 Mon. im Barrique aus französischer Eiche. Flaschenreifung min. 12 Monate.
Abfüllung: Ohne Klärung und ungefiltert.

Auszeichnungen:
Goldmedaille IWC Wien
International Wine Challenge Vienna: GOLD
Bibenda: 4 Grappoli
Veronelli:
92 punti
Le Marche nel Bicchiere A.I.S.: Certificato di Eccellenza



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