Ampeleia 2015 AMPELEIA

Cabernet Franc Ampeleia 2015 AMPELEIA
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Artikelnummer: 1000455

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Produktdetails

Rebsorte(n): Sangiovese Cabernet franc
Jahrgang: 2015
Parker Punkte: -
Winespectator: -
Gambero Rosso: -
Inhalt: 0,75 l
Lagerpotential:
Trinktemperatur: 17°C
Säuregehalt:
Restsüße:
Alkoholgehalt: 13,5 %vol
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Ampeleia, Loc. Meleta, I-58028 Roccatederighi

Beschreibung

Cabernet Franc Ampeleia 2015 AMPELEIA

Farbe: In leuchtendem Purpur mit violettem Rand und opakem Kern zeigt sich der
Wein klar und glänzend im Glas.
 
Nase: Von Jahr zu Jahr gelingt es Ampeleia einen mediterranen, doch eleganten
Rotwein aus einer der schönsten Perlen der Maremma, Roccatederighi
nämlich, das Licht der Welt erblicken zu lassen. Noch bereichernder daran
ist jedoch die Tatsache, dass sie von Jahr zu Jahr besser werden, ihr Ziel
zu verwirklichen.
Die dunklen, doch rotfruchtigen Aromen von Hagebuttenmark und
Preiselbeeren, sowie Pflaumen, Schwarzkirschen und Granatapfelkernen
werden würzig aufgefangen von Noten von Schwarztee, gerösteten Maroni
und Kakaoschalen.
 
Gaumen: Am Gaumen lässt der 2015 Ampeleia unmittelbar die Wärme seines
Jahrganges zu und sich selbst freien Lauf, so bleibt er dabei jedoch stets
kompakt und gedrungen und tänzelt fernab vom Marmeladentopf, über den
man sonst des öfteren in der Maremma stolpert. Gänzlich der
Rotfruchtigkeit verschrieben, legt sich der feine, seidige und reife Gerbstoff
der Cuvée über den Gaumen und schmiegt sich charmant an, anstatt
auszutrocknen. Die, für die Toskana und das warme Jahr, unerwartete
Säure des Weins gibt ihm festen Halt, Frische und Langlebigkeit. Sie ist der
Höhe der Lagen, sowie der akribischen Genauigkeit bei der
Entscheidungsfindung des Erntezeitpunkts zu verdanken.
Dessen Resultat ist schlichtweg: auf den Punkt!


Verkostungsnotiz von vom 11.12.2018, Copyright Peter Müller

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