Barbera d Asti DOC La Crena 2018 VIETTI

Artikelnummer: 1002603
Hersteller: VIETTI

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Beschreibung
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Farbe: Dunkles Rubinrot mit schwarzem Kern und leicht violetten Reflexen.

Nase: Überschwänglich bis betörend, so kann man die Nase des 2018 La Crena
Barbera d'Asti von Vietti beschreiben. Eröffnet von einem großen Strauß
violettem Flieder, dicht gefolgt von einer Handvoll Veilchen, zeigt die satte
Frucht schnell, wo es lang geht: Amarena-Kirschen, Brombeeren und
Maulbeeren füllen seinen Fruchtkorb, geschnitzt aus feinster französischer
Eiche mit ihrer distinktiven Holzwürze und Röstnoten. Toast, Sandelholz
und etwas Bergamotte in der Kopfnote krönen diesen vielschichtigen und
komplexen Hochleistungs-Barbera.

Mund: Saftig mit tiefgründiger Frucht und feiner Würze eröffnet der La Crena den
Antrunk. Es folgen die reifen und leicht röstigen Gerbstoffe vom Ausbau,
die ihm seine charakteristische Würze geben ohne den Wein dabei zu
dominieren. Leitmotiv ist und bleibt die betörend dunkle Kirsche. Ein
Barbera, der die Grenzen der Rebsorte zu erweitern scheint und sich
ungeniert gibt wie ein Großer: Pipifeine Tannine, vibrierende Säure und
seine konzentrierte Frucht mit transparentem Auftritt am Gaumen sowie die
ätherisch kühlen Noten im Nachhall qualifizieren ihn problemlos für die
gehobenen Tafeln.

Verkostungsnotiz von Sebastian Bordthäuser vom 07.06.2021, Copyright Sebastian Bordthäuser

Rebsorte(n):	Barbera
Jahrgang:	2018
Farbe:	Rot
Parker Punkte:	-
Winespectator:	-
Gambero Rosso:	-
Bewirtschaftung:	Naturnah
Inhalt:	0,75 l
Lagerpotential:
Trinktemperatur:	17°C
Säuregehalt:
Restsüße:
Alkoholgehalt:	15,0 %vol
Allergene:	Enthält Sulfite
Abfüller:	Vietti, Piazza Vittorio Veneto, 12060 Castiglione Falletto / Italy

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