Blauburgunder Riserva Bachgart 2008 K. LENTSCH

Deutlich im Preis reduziert! Blauburgunder Riserva Bachgart K. LENTSCH ein Hochgenuss für die Sinne...
19,99 € 22,90 €
0,75 l • 26,65 € pro 1 l

inkl. 19% USt. , ggf. zzgl. Versand

Stk

Artikelnummer: 1263030

sofort verfügbar

Lieferzeit: 2 - 3 Werktage

Produktdetails

Jahrgang: 2008
Inhalt: 0,75 l

Beschreibung

Blauburgunder Riserva Bachgart 2008 K.  LENTSCH
 
Die Blauburgunder-Trauben für diesen Wein stammen vom Weinhof Hemberg in Atzwang am Anfang des Eisacktales. Die von der Sonne verwöhnten, steilen Terrassenanlagen und der kräftige Lehmschotterboden auf 400 - 600 m Meereshöhe verleihen dem Wein sein unverwechselbares, intensives Aroma.
 
Sorgfältige Lese nach einem Jahr harter Arbeit im Weinberg ist die Voraussetzung, um die ersten Schritte der Kelterung zu beginnen. Nach dem sorgfältigen Abbeeren der Trauben und einiger Zeit Kaltmazeration kann die Gärung beginnen. Die Gärung im Gärbottich dauert ca. 2 Wochen, wobei je nach Bedarf die Maische mit dem Winzerstab untergestoßen wird, um aus der Traubenschale Farbe und Geschmack zu extrahieren. Die nächsten Monate reift der Jungwein im Holzfass und im Barrique, wo er auch seinen Säureabbau durchmacht. Nach ungefähr 20 Monaten Reifezeit im Holz wird der Wein abgefüllt. Nach einigen weiteren Monaten Flaschenreifung kommt der Wein endlich in den Handel.
 
Sortentypisches Aroma mit leicht erdigem Charakter.
Farbe: leichte, rubinrote Farbe mit granatrotem Schimmer.
Geruch: Duft nach roten Beeren und Kirschen, sowie Gewürznoten.
Geschmack: Weicher, runder Geschmack; ausgewogener, mittelkräftiger Körper; frischer Abgang mit feinwürzigem Gerbstoff, präsente Mineralität. Bei guter Lagerung wird dieser Wein 3 bis 5 Jahre lang optimalen Trinkgenuss bieten.
Empfiehlt sich zu: leichten Vorspeisen, weißen Fleischsorten, Lamm, Geflügel, Ente, Wild, Käse.
Trinktemperatur: 16- 18 °C
 
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Hersteller: Weingut Klaus Lentsch, Reinspergweg 18/A, 39057 St.Pauls/Eppan / Italy

Durchschnittliche Artikelbewertung

Geben Sie die erste Bewertung für diesen Artikel ab und helfen Sie Anderen bei der Kaufenscheidung:

Bitte melden Sie sich an, um einen Tag hinzuzufügen.