Produktdetails
| Rebsorte(n): | Pinot Noir |
| Jahrgang: | 2018 |
| Farbe: | Rot |
| Parker Punkte: | - |
| Winespectator: | - |
| Gambero Rosso: | - |
| Bewirtschaftung: | Naturnah |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Lagerpotential: | 2029 |
| Trinktemperatur: | 18°C |
| Säuregehalt: | |
| Restsüße: | |
| Alkoholgehalt: | 13,0%vol. |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Abfüller: | Weingut Ziereisen, Markgrafenstr. 17, 79588 Efringen-Kirchen/Deutschland |
Beschreibung
Blauer Spätburgunder unfiltriert ZIEREISEN
Klassischer Kirschduft. Am Gaumen frisch und fein mit reifen Tanninen. Lange nachhallende Eleganz. Alterungspotenzial für mindestens zehn Jahre.
Boden und Kleinklima: Muschelkalk mit Lössauflage
Alter der Reben: Pflanzjahre zwischen 1990 und 2010
Klone: 5286, Frank 105, FR 1801
Vinifikation: Spontanvergärung, etwa vier Wochen Maischekontakt, Ausbau für mind. 24 Monate auf der Hefe, keine Schönung oder Filtration
Holzeinsatz: großes traditionelles Holzfass