Blauer Zweigelt 2019 NITTNAUS ANITA & HANS (bio)

Blauer Zweigelt 2019 NITTNAUS ANITA & HANS (bio)
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Artikelnummer: 1002732

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Produktdetails

Rebsorte(n): Zweigelt
Jahrgang: 2019
Farbe: Rot
Parker Punkte: -
Winespectator: -
Gambero Rosso: -
Bewirtschaftung: Biologisch
Inhalt: 0,75 l
Lagerpotential: 2025
Trinktemperatur: 17°C
Säuregehalt: 5,1 g/l
Restsüße: 1 g/l
Alkoholgehalt: 12,5 %vol
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Weingut A & H Nittnaus, Untere Hauptstraße 49, A-7122 Gols / Austria, Bio-Zertifikat: AT-BIO-402

Beschreibung

Farbe: Dunkles Violettrot mit purpurnen Reflexen.

Nase: Der 2019er Blauer Zweigelt präsentiert sich fruchtbetont und zugleich
markant. Dunkle Früchte wie Brombeeren, Holunderbeeren, Schlehen
sowie Heidelbeerkonfitüre verbinden sich mit würzigen Aromen, die an
grünen Paprika, schwarze Oliven, Buchsbaum und Pfeffer erinnern.

Gaumen: Ein saftiger Wein, der viel Frucht und Mineralität zeigt. Seine animierende
Säure- und Tanninstruktur wirkt geschliffen und verführt den Gaumen zum
einen oder anderen Schluck mehr. Ein Einstiegswein, der mit Finesse und
Struktur zu überzeugen weiß. Der zart salzige, würzige Nachhall macht
Lust auf die Begleitung von bodenständiger Küche.

Verkostungsnotiz von Christina Hilker vom 13.12.2021, Copyright Christina Hilker

"Wir wollen nicht mehr und nicht weniger, als Weine erzeugen, die nur aus Erde, Sonne, Luft und Wasser bestehen", so lautet das Motto von Anita und Hans Nittnaus.

Das sympathische Winzerehepaar aus Gols am Neusiedler See gehört zu den Mitbegründern der biodynamischen Winzervereinigung RESPECT. Die Natur bestimmt den Charakter ihrer Weine, Herkunfts- und Lagencharakteristik stehen im Mittelpunkt. Die 35 ha Rebfläche sind zu 90% mit Rotwein- und der Rest mit Weißweinreben bestockt. Nicht nur um Gols, sondern auch auf der anderen Seite des Neusiedler Sees, im Leithagebirge, bewirtschaftet die Familie Weinberge. Auf Muschelkalk, Glimmerschiefer und Quarzit reifen hier sehr terroirbezogene, mineralische Weine.

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