Blaufränkisch Kalk & Schiefer 2018 NITTNAUS ANITA & HANS

Blaufränkisch Kalk & Schiefer 2018 NITTNAUS ANITA & HANS
13,50 €
0,75 l • 18,00 € pro 1 l

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Artikelnummer: 1001820

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Produktdetails

Rebsorte(n): Blaufränkisch/Lemberger
Jahrgang: 2018
Parker Punkte: -
Winespectator: -
Gambero Rosso: -
Inhalt: 0,75 l
Lagerpotential:
Trinktemperatur: 17°C
Säuregehalt:
Restsüße:
Alkoholgehalt: 12,5 %vol
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Weingut A & H Nittnaus, Untere Hauptstraße 49, A-7122 Gols / Austria

Beschreibung

Farbe: Rubinrot mit purpurroten Reflexen

Nase: In der Nase öffnet sich der 2018er Blaufränkisch Kalk und Schiefer mit Noten von knackigen teils süßen, teils sauren Kirschen und mit einem Hauch von Schlehen und Preiselbeeren. Begleitet wird die Frucht von herben und erdigen Noten wie Roter Bete, Baumrinde und Unterholz. Der Wein wirkt elegant, fast kühl für dieses heiße Jahr, mineralisch und fein.

Gaumen: Auch am Gaumen zeigt sich dieser Wein von seiner mineralisch frischen und kühlen Seite mit einer lebendigen Säure und einer bemerkenswerten inneren Spannung. Auch hier findet sich das Erdige und leicht Herbe mit einem mürben Tannin und einer kirschbetonten reifen und präsenten Frucht im Finale. Das wirkt frisch, präzise und klar. Noten von Holz findet man kaum.

Verkostungsnotiz von Christoph Raffelt vom 22.10.2020, Copyright Christoph Raffelt

"Wir wollen nicht mehr und nicht weniger, als Weine erzeugen, die nur aus Erde, Sonne, Luft und Wasser bestehen", so lautet das Motto von Anita und Hans Nittnaus.

Das sympathische Winzerehepaar aus Gols am Neusiedler See gehört zu den Mitbegründern der biodynamischen Winzervereinigung RESPECT. Die Natur bestimmt den Charakter ihrer Weine, Herkunfts- und Lagencharakteristik stehen im Mittelpunkt. Die 35 ha Rebfläche sind zu 90% mit Rotwein- und der Rest mit Weißweinreben bestockt. Nicht nur um Gols, sondern auch auf der anderen Seite des Neusiedler Sees, im Leithagebirge, bewirtschaftet die Familie Weinberge. Auf Muschelkalk, Glimmerschiefer und Quarzit reifen hier sehr terroirbezogene, mineralische Weine.

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