Cabernet Riserva 2016 ALOIS LAGEDER

Cabernet Riserva 2016 ALOIS LAGEDER
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Artikelnummer: 1001526

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Produktdetails

Rebsorte(n): Cabernet franc Cabernet Sauvignon
Jahrgang: 2016
Parker Punkte: -
Winespectator: -
Gambero Rosso: -
Inhalt: 0,75 l
Lagerpotential: 2028
Trinktemperatur: 16-18°C
Säuregehalt: 5,1g/l
Restsüße: 1g/l
Alkoholgehalt: 13,0 %vol
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Tenuta Alois Lageder, Vicolo dei Conti 9, 39040 Magrè / Italy

Beschreibung

Cabernet Riserva 2016 ALOIS LAGEDER

In den warmen, von schottrigem Dolomitkalk geprägten Lagen rund um Margreid bringen die Sorten Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon gut strukturierte Weine hervor. Diese Rebsorte gehört bereits seit vielen Jahren zum Sortiment des Weingutes und wird als Riserva mindestens zwei Jahre in unseren Kellern ausgebaut.

Farbe:
 kirschrote Farbe mit granatrotem Reflexen
Nase:
 intensives Bouquet, fruchtig (Beere)  fein würzig
Mund:
 mittelgewichtige Struktur, gehaltvoll,  fruchtig, zartbitter

Optimale Trinkreife: 2-8 Jahre
Empfohlene Speisen:  Rindfleisch, Lamm, Wild, Käse

Herkunft:
 Margreid und Kurtatsch.  240 bis 350 Meter ü. d. M.  schotterige, stark kalkhaltige Böden
Alter der Reben: 19 - 59 Jahre
Lese: Ende September - Mitte Oktober 2016

Bereitung:
Gärung: Maischegärung, Edelstahl
Ausbau: biologischer Säureabbau, kleine Holzfässer, Betonbehälter, Edelstahl

Abfüllung: März 2019
Verfügbarkeit: Juni 2019

Etikette:
Auf jeder Etikette der Klassischen Rebsorten ist ein Wert des Unternehmens dargestellt, abgebildet durch natürliche Materialien aus den Weinbergen und
dem Keller. Das Motiv dieser Etikette steht für Weitsicht.



Seit 200 Jahren fühlen wir uns höchster Qualität verpflichtet

Unsere Geschichte beginnt im Jahr 1823, als der junge Handwerksbursche Johann Lageder anfing, in Bozen mit Wein zu handeln.
Seine Nachfolger begannen selbst Wein zu keltern und erwarben einige Weinberge. Alois III, Urenkel des Gründers, erkannte die vielfältigen klimatischen Voraussetzungen Südtirols als Stärke und kaufte 1934 in Margreid, im südlichen Teil Südtirols, das Weingut Ansitz Löwengang.

Bald begannen auch andere Weinbauern, ihm Trauben anzuvertrauen. Unerwartet verstarb Alois III bereits 1963, als Alois IV erst 12 Jahre alt war. So führten seine Frau Christiane und seine älteste Tochter Wendelgard das Weingut, bis Alois IV Mitte der 70er Jahre, gemeinsam mit seiner Schwester Wendelgard und deren Mann und Önologen Luis von Dellemann begann das Weingut mit einem strikten Qualitätskurs und innovativen Methoden in Weinberg und Keller neu zu positionieren.

Heute werden die 50 Hektar familieneigene Weinberge biologisch-dynamisch bewirtschaftet.

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