Chard. Béru Chablis Clos Béru Monopole 2012 CHATEAU DE BERU

Chardonnay Béru Chablis Clos Béru Monopole 2012 CHATEAU DE BERU
42,00 €
0,75 l • 56,00 € pro 1 l

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Artikelnummer: 1264083

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Produktdetails

Rebsorte(n): Chardonnay
Jahrgang: 2012
Parker Punkte: -
Winespectator: -
Gambero Rosso: -
Inhalt: 0,75 l
Lagerpotential: 2030
Trinktemperatur: 11°C
Säuregehalt: 7,2 g/l
Restsüße: 3 g/l
Alkoholgehalt: 12,5 %vol
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Château de Béru, 32 Grande Rue, 89700 Béru / France

Beschreibung

Chard. Béru Chablis Clos Béru Monopole 2012 CHATEAU DE BERU
Chardonnay Béru Chablis Clos Béru Monopole 2012 CHATEAU DE BERU
 

Farbe: Helles gelb mit grünen Reflexen, leuchtend und klar.

Nase: Die Nase des 2012 Clos Béru vom gleichnamigen Château birst

quasi vor archetypischer Aromatik: Orangenblüten und etwas kandierte Schale mischen sich mit floralen Noten, grünem Apfel und zerstoßenen Austernschalen. Dazu kommen Haferflocken und weiße Johannisbeeren. Klingt schräg, ist aber typisch Chablis, dabei super saftig und hedonistisch.

Mund: Im Antrunk zeigt er sich saftig mit satter Frucht und abermals floralen Noten, entsagt seitens der Statur aber der Fülle sondern bündelt sich am Gaumen: Straff mit lang gespanntem Säuresegel peitscht er förmlich über des Zechers Gaumen, untermalt von einer vibrierenden Mineralik und zarten Salzigkeit. Druckvoll mit flirrender Spannung am Gaumen mag man sich daran durstig trinken. Ein Wein mit großer Länge und mineralischem, kühlen Finish. Flasche leer - Feuerwehr!

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