Chardonnay 2019 ALOIS LAGEDER

Chardonnay 2019 ALOIS LAGEDER
9,60 € 10,30 €
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Artikelnummer: 1001513

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Produktdetails

Rebsorte(n): Chardonnay
Jahrgang: 2019
Parker Punkte: -
Winespectator: -
Gambero Rosso: -
Inhalt: 0,75 l
Lagerpotential: 2023
Trinktemperatur: 8-10°C
Säuregehalt: 4,8g/l
Restsüße: 1g/l
Alkoholgehalt: 12,0%vol
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Tenuta Alois Lageder, Vicolo dei Conti 9, 39040 Magrè / Italy

Beschreibung

Die Chardonnay-Rebe wurde bereits um 1835 von Erzherzog Johann in Südtirol eingeführt und später vom Gründer der ersten Weinbaufachschule Italiens verbreitet. Erst noch als ?gelber Weißburgunder? bekannt, erlebte die Sorte in den 80er Jahren einen Aufschwung in Südtirol. Die Lagen um Margreid, Kurtatsch, Salurn und Buchholz, aus denen die Trauben stammen, eignen sich durch ihre kalkhaltigen Schotterböden besonders für diese Rebsorte.

Farbe:
strahlend, klar, strohgelb mit grünlichem Schimmer 
Nase:
dezente Aromatik, ausgeprägtes Bouquet, frisch, fruchtig  (Pfirsich, Melone, Zitrus) blumig, mineralisch
Geschmack:
 mittelgewichtiger Körper, ausgewogen, fruchtig, saftig, trocken. Optimale Trinkreife: 1-2 Jahre

Empfohlene Speisen
 als Aperitif, bei Vorspeisen, Fisch, Schalen- und  Krustentieren, Geflügel, Teigwaren

Herkunft:
 Margreid, Kurtatsch, Salurn und Buchholz  230 bis 500 Meter ü. d. M.  schotterige, sandige, stark kalkhaltige Böden
Alter der Reben: 10 - 76 Jahre
Lese: Anfang - Mitte September

Gärung: Temperaturkontrolle, Edelstahl
Ausbau: Edelstahl auf der feinen Hefe und teilweise auf der Vollhefe (rund 4 Monate)

Abfüllung: Februar 2020

Etikette:
Auf jeder Etikette der Klassischen Rebsorten ist ein Wert des Unternehmens dargestellt, abgebildet durch natürliche Materialien aus den Weinbergen und dem Keller. Das Motiv dieser Etikette steht für Ganzheitlicher Ansatz.

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