Chardonnay Macon-Ige Climat Les Vernayes 2019 BRET BROTHERS

Chardonnay Macon-Ige Climat Les Vernayes 2019 BRET BROTHERS
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Artikelnummer: 1001929

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Produktdetails

Rebsorte(n): Chardonnay
Jahrgang: 2019
Parker Punkte: -
Winespectator: -
Gambero Rosso: -
Inhalt: 0,75 l
Lagerpotential:
Trinktemperatur: 11°C
Säuregehalt:
Restsüße:
Alkoholgehalt: 14,5 %vol
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Bret Brothers/La Soufrandière, 125 rue Aux Bourgeois, 71680 Vinzelles / France

Beschreibung

Farbe: Funkelndes Goldgelb, grüne Reflexe

Nase: Klare, puristische Nase. Trotz der südlichen Lage im Mâconnais und dem
dort wärmeren Klima wirkt er kalkig, steinig und kühl. Nasser Stein, frische
Kräuter und Limettenabrieb dominieren in der Nase. Etwas Gischt und
Austernschale stellen den Mâcon-Igé in die maritime Ecke. Insgesamt wirkt
er geschliffen und fein, rassig und geradlinig. Auch etwas unreifes
Steinobst ist dezent wahrzunehmen.

Gaumen: Am Gaumen knüpft er nahtlos an die gewonnen, sensorischen Eindrücke
an. Mit einer schönen Phenolik und einem dadurch druckvollen Mundgefühl
versehen, schiebt er ordentlich an. Mineralisch, präzise und erneut kühl
anmutend zeigt er zusätzlich eine ordentliche Gelbfruchtigkeit. Auch das
seidige Zahngefühl zeugt von dieser steinigen Note. Auch der Gedanke an
das Meer kommt hier wieder hervor. Am Gaumen ist er lange präsent und
zeigt sich positiv zurückhaltend.

Verkostungsnotiz von Marian Henß vom 17.11.2020, Copyright Marian Henß

 

Bereits einem Jahr nach der Übernahme des familieneigenen Weinguts "La Soufrandière" starteten die Gebrüder Bret ihr zweites Projekt "Bret Brothers". Mit dem Ziel eine breite Palette von ausgesuchten Terroirweinen aus dem südlichen Burgund anbieten zu können, kaufen sie Trauben von befreundeten Winzern mit kleinen Mikroparzellen und möglichst hohem Rebalter hinzu, die nach den gleichen strengen Qualitätsrichtlinien arbeiten wie die Brüder in ihren eigenen Weinbergen selbst.

Die Weine werden mit derselben Passion und Sorgfalt bereitet wie die von "La Soufrandiere". Und werden vom eigenen Team per Hand gelesen und dann auf natürlichen Hefen im eigenen Keller ausgebaut. Alle Weine durchlaufen die malolaktische Gärung.

Die Linie "Bret Brothers" umfasst mehr als 20 Cuvées aus den Appellationen Mâcon, Viré-Clessé, Saint-Véran, Pouilly-Loché und seit 2013 aus dem Beaujolais.

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