Chiaretto Garda Doc 2017 BULGARINI

Chiaretto Garda Doc 2017 BULGARINI
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Artikelnummer: 1262306

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Produktdetails

Rebsorte(n): Marzemino Sangiovese Groppello Barbera
Jahrgang: 2017
Parker Punkte: -
Winespectator: -
Gambero Rosso: -
Inhalt: 0,75 l
Lagerpotential: -
Trinktemperatur: 10°- 12°C
Säuregehalt: -
Restsüße: -
Alkoholgehalt: 12,5%vol
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Az. Ag. Bulgarini, Loc. Vaibo 1, 25010 Pozzolengo / Italy

Beschreibung

Chiaretto Garda Doc BULGARINI
 
Anbaugebiet: in der Näher der Ortschaft Pozzolengo, im Herzen des hügeligen Lugana-Gebiets, südlich vom Gardasee.
Bodenbeschaffenheit: Moränengelände von eiszeitiger Herkunft, ton- und kieshaltiger Boden.
 
Traubensorten: Groppello 35%, Sangiovese 20%, Marzemino 25%, Barbera 20%
 
Weinbereitung: die Trauben werden handgelesen und in Kisten transportiert. Es folgt die traditionelle Rosè-Weinbereitung mit sanfter Traubenpressung und kurzem Schalenkontakt. Entfernung der Schalen und Gärung des Mostes bei kontrollierter Temperatur in Edelstahlbehältern. Der Wein lagert im Edelstahl bis zu seiner Flaschenabfüllung.
Weincharakteristiken: brillante hellrote Farbe mit Rosa-Reflexen, aussergewöhnlich volles Bukett mit Blütennoten (Pfirsich-Wildrosenblütennoten). Der Geschmack ist frisch, voll und weich.

Serviervorschläge: zu Vorspeisen, sowohl auf Fleisch,- als auch auf Fischbasis,  zu Fischgerichten und leichten Nudelgerichten

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