Côtes du Rhône Nature Rouge 2014 ROCHE-AUDRAN

Côtes du Rhône Nature Rouge 2014 ROCHE-AUDRAN
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Produktdetails

Jahrgang: 2014
Inhalt: 0,75 l

Beschreibung

Côtes du Rhône Nature Rouge 2014 ROCHE-AUDRAN     
 
Farbe:
Purpur glänzt der Wein, hellt zum Rand hin ins Violette auf und verdunkelt seinen Kern.

Nase:
Kennt jemand Kinder Em-eukal und Wick Wildkirsch Hustenbonbons?
Und das ist zu einhundert Prozent erstens ernst und zweitens positiv gemeint. Der Wein ist in keinster Weise dropsig, sondern erstrahlt in frischer Kirschfrucht, die jedoch mit einem ganzen Bündel von Kräuterwürze unterlegt wird. Salbei, Estragon, sowie Blüten von Thymian, Flieder und ein klein wenig Lavendel ergänzen sich auf's Feinste in dieser duftigen Wohltat.  

Gaumen:
Wie in der Nase, so zeigt sich der 2014 Grenache ?sans soufre ajouté? auch am Gaumen von der ausgeprägt würzigen, doch fernab von der schweren Seite. Nach einem rotbeerigen Blitzauftakt übernehmen Kräuter und Gewürze mit einem Anklang von Nelke und Zimt die Vormundschaft. Der Grenache der Domaine Roche-Audran hat ein feinkörniges leicht austrocknendes Tannin und klingt, angenehm nachhallend, karg aus.

Ehrlicher Purismus im Glas.         
 
Trinkreife von 2016
Trinkreife bis 2019
Trinktemperatur 16°
Säuregehalt 5,2 g/l
Restsüße 1 g/l
Alkoholgehalt 14%
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Hersteller: Domaine Roche-Audran, Route de Saint-Roman, 84110 Buisson / France

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