Cotta Barbaresco DOCG 2012 SOTTIMANO

Cotta Barbaresco DOCG 2012 SOTTIMANO
47,00 €
0,75 l • 62,67 € pro 1 l

inkl. 19% USt. , ggf. zzgl. Versand

Stk

Artikelnummer: 1263628

sofort verfügbar

Lieferzeit: 2 - 3 Werktage

Produktdetails

Jahrgang: 2012
Inhalt: 0,75 l

Beschreibung

Nebbiolo Cotta Barbaresco DOCG 2012 SOTTIMANO
Nebbiolo
 
Farbe: Helles Granatrot mit deutlichen ziegelroten Aufhellungen zum Rand hin.
 
Nase: Der 2012er Cota Barbararesco präsentiert sich frisch geöffnet mit erdiger
und tiefgründiger Aromatik. Es strömen Tabak, Walnuss, Zedernholz und
Trüffelnoten in die Nase, begleitet von Aromen die an Waldboden, Laub
und Wacholder erinnern. Nach längerer Öffnung gesellen sich kleine
dunkle Beeren, Kirschen und vor allem verführerische florale Anklänge von
Veilchen und Rosen hinzu.
 
Gaumen: Am Gaumen vermittelt der 2012er Cota Barbararesco deutliche Mineralität,
wirkt aber durch die jugendliche Tannin-und Säurestruktur noch etwas
zurückhaltend. Dies ändert sich nachdem er länger geöffnet ist und bereits
am zweiten Tag der Öffnung, kann man sein hervorragendes Reifepotential
erahnen. Mit etwas Geduld wird er sich zu einem eleganten und duftigem
Vertreter entwickeln. Im Moment sollte man ihn mit ausreichend Vorlauf
dekantieren und zu einer aromatischen und gehaltvollen Küche
kombinieren.
 
Trinkreife von:  2015
Trinkreife bis:  2030
Trinktemperatur: 17°
Alkoholgehalt:   14,0%
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Hersteller:   Az. Agr. Sottimano, Loc.Cotta 21, 12052 Neive / Italy

Durchschnittliche Artikelbewertung

Geben Sie die erste Bewertung für diesen Artikel ab und helfen Sie Anderen bei der Kaufenscheidung:

Bitte melden Sie sich an, um einen Tag hinzuzufügen.