Cremant d Alsace Extra Brut 2015 ALBERT MANN

Crémant d Alsace Extra Brut 2015 ALBERT MANN
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Artikelnummer: 1264537

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Produktdetails

Jahrgang: 2015
Inhalt: 0,75 l

Beschreibung

Crémant d Alsace Extra Brut 2015 ALBERT MANN                     
Crémant, Pinot Blanc/Weißburgunder, Auxerrois
 
Farbe/Aussehen: Klares,glänzendes Weißgold mit lebhafter, doch feiner Perlage.
 
Nase: Finessereich und subtil entwickelt sich die Nase dieser duftigen Cuvée aus Weißburgunder und Auxerrois. Weiße Johannisbeeren, Orangenabrieb und gelber Apfel dringen durch das Glas. Am schnellsten und einfachsten zeichnet sich jedoch durch Assoziation das aromatische Bild einer Rhabarber-Tarte ab; verfeinert mit ein paar frischen Walderdbeeren, kandierten Zitronen und, ganz wichtig, Baiser-Haube.
 
Gaumen: Bereits mit dem ersten Schluck kann sich jener leicht karamellisierte Rhabarber gustatorisch entfalten und austoben. Der 2015 Crémant d'Alsace Extra Brut von Maurice und Jacky Barthelmé der Domaine Albert Mann besticht durch seine florale Duftigkeit und helle, federleichte Frucht, die in ihrer Frische durch einen knochentrockenen Nachhall nur verstärkt wird. Gebettet auf cremiger Textur und zusätzlich erquickt durch eine impulsive Perlage und rösche Säure verkörpert dieser Schaumwein ausgeschlafene Aufgewecktheit.
 

Alkoholgehalt 12,5%
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Hersteller: Domaine Albert Mann, 13 rue du Château Haut Rhin, 68920 Wettolsheim / France

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