Custoza DOC 2019 SORAIGHE

Custoza DOC 2019 SORAIGHE
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Artikelnummer: 1001509

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Produktdetails

Rebsorte(n): Chardonnay Trebbiano Garganega Fernanda
Jahrgang: 2019
Parker Punkte: -
Winespectator: -
Gambero Rosso: -
Lagerpotential: 2023
Trinktemperatur: 10-12°C
Säuregehalt: 5,7g/l
Restsüße: 3,0g/l
Alkoholgehalt: 12,5 %vol
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Casa Vinicola Bennati, Via Legnaghi Corradini, 38 , 37030 Cazzano di Tramigna / Italy

Beschreibung

Die wesentlichen Eigenschaften von Custoza bestehen in Frische, leichter Aromatizität, erhebliche Trinkbarkeit und Kombinierbarkeit. Bei den italienischen Weißweinen mit Ursprungsbezeichnung setzt Custoza nicht auf eine vorherrschende Rebsorte, sondern auf eine traditionelle Mischung, die neben den einheimischen Sorten Garganega, Trebbiano und Fernanda auch eine Bereicherung darstellt. Filtration: Sammlung von Trauben in kleinen Behältern. Sanfte Pressung, Gärung bei kontrollierter Temperatur von 15°C in Stahl.

Stahlausbau. Organoleptische Merkmale: Farbe: Intensives Strohgelb.
Aroma: Intensiv mit Noten von Glyzinien und Pfirsich.
Geschmack: Strukturiert, vollmundig, reich an Blüten und Früchten.

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