Cuvée Verlab 2020 ST. PAULS

Cuvée Verlab ST. PAULS
10,90 €
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Stk

Artikelnummer: 1002500

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Produktdetails

Rebsorte(n): Pinot Noir Vernatsch Lagrein
Jahrgang: 2020
Parker Punkte: -
Winespectator: -
Gambero Rosso: -
Inhalt: 0,75 l
Lagerpotential: 2025
Trinktemperatur: 10-12°C
Säuregehalt:
Restsüße:
Alkoholgehalt: 12,5 %vol
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Kellerei St. Pauls, Schloß-Warth-Weg 21, I-39050 St.Pauls (BZ) / Italy

Beschreibung

Cuvée VERLAB - IGT
                          
Dieses Cuvée erhält seinen Nahmen durch die Komposition der drei typischen Südtiroler Rebsorten VERnatsch, LAgrein, Blauburgunder, wobei jede Sorte ihren Charakter entfalten kann.
 
Lage: auf leicht erwärmbaren und lehmigen Böden oberhalb von St. Pauls (400 - 500m)
 
Ausbau und Gärung: langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im Inox und anschließende Reife für einige Monate im großem Holzfass