Felix Callejo Reserva de la Familia 2012 FELIX CALLEJO

Felix Callejo Reserva de la Familia 2012 FELIX CALLEJO
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Produktdetails

Jahrgang: 2012
Inhalt: 0,75 l

Beschreibung

Felix Callejo Reserva de la Familia 2012 FELIX CALLEJO 
Tempranillo
 
Farbe: sattes, dunkles Kirschrot mit granatfarbenem Rand
 
Nase: Das Familienfiletstück der Bodegas Félix Callejo überrascht mit einer
konzentriert konzertierenden Kombination von Blutorange nebst Zeste,
Bergamotte (bis hin zum Earl Grey), Schwarzkirschen und Pflaumen, die
bald in eine ähnlich dichte, "Umami-umwölkte" Mischung aus Zimt und
Nelken und einem großzügigen Quantum Extrakt à la Liebig übergeht -
wunderschönes Vexierspiel von würzig-kraftvoller Wärme und
subtil-fruchtig abgetönter Kühle.
 
Gaumen: Am Gaumen heißt es (noch) "Gerbstoffe à gogo" auch wenn diese
Tannine schon eine Lage Kaschmir übergestreift haben. Darunter brodelt
beim "Viñedos de la Familia" die Frucht: Heidelbeeren, wieder die
Schwarzkirsche, diesmal mit Schokoladenwolke, dazu ein verblüffend
kühles "Aachener Pflümli" mit kräftiger Rosmarinbeigabe, die den
Eindruck eines ungemein ätherisch-balsamischen Finales von (noch)
jugendlicher Ungestümtheit und (schon) enormem Tiefgang verstärkt -
großes Potenzial!
 
Alkoholgehalt   14,5%
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Hersteller: Bodegas Felix Callejo, Avenida del CID, 09441 Sotillo de la Ribeira / Spain

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