Franken Silvaner trocken 2018 ZEHNTHOF THEO LUCKERT

Franken Silvaner trocken 2018 ZEHNTHOF THEO LUCKERT
8,77 €
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Artikelnummer: 1000435

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Produktdetails

Rebsorte(n): Silvaner
Jahrgang: 2018
Parker Punkte: -
Winespectator: -
Gambero Rosso: -
Inhalt: 0,75 l
Lagerpotential: 2021
Trinktemperatur: 11°C
Säuregehalt:
Restsüße:
Alkoholgehalt: 13,0 %vol
Allergene:

Enthält Sulfite

Abfüller: Weingut Zehnthof, Kettengasse 3-5, 97320 Sulzfeld / Germany, Bio-Zertifikat: DE-ÖKO-039

Beschreibung

Farbe: In hellem Zitronengelb mit dezenten weißgoldenen Reflexen zeigt sich der
Wein klar und glänzend im Glas.
 
Nase: Wenngleich dieser vermeintlich kleine introvertiert daher kommen mag,
braucht er Luft. Die erste Nase macht lediglich einen sensorischen
Spaziergang entlang einer Trockenmauer an einem Frühlingsmorgen. Viel
Stein, Sand und Geröll, hier und da ein paar Gräser und etwas Klee. Subtil
aber geradlinig nähert er sich mit aller Vorsicht seiner zartbesaiteten
Frucht.
Diese hält sich bedeckt im Hintergrund und offenbart sich als gelbe,
mehlige Birne in eng umschlungener Umarmung mit Apfelquitte. Ätherische
Kräuterwürze zeigt sich durch Noten von weißem Tee, Heublumen und
frisch gehacktem Basilikum.
 
Gaumen: Im Trank wird der 2018 Franken Silvaner des Zehnthof Luckert der, ihm
auferlegten Aufgabe, seine Heimat zu repräsentieren, mit Bravur gerecht.
Am Gaumen glänzt er durch aufgeweckte Länge, einen straffen
Säurebogen, der jedoch von cremiger Textur liebkost wird und klingt karg
mit langem Atem im Kanon aus.
Absolut ehrlicher, schnörkelloser fränkischer Silvaner ohne Wenn und Aber
oder gefällige Kompromisse; und somit auch ein absoluter Preisschlager.

Verkostungsnotiz von Peter Müller vom 08.05.2019, Copyright Peter
Müller


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