Frappato 2019 COS

Frappato 2019 COS
17,00 €
0,75 l • 22,66 € pro 1 l

inkl. 19% USt. , ggf. zzgl. Versand

Stk

Artikelnummer: 1001890

sofort verfügbar

Lieferzeit: 2 - 5 Werktage

Produktdetails

Rebsorte(n): Frappato
Jahrgang: 2019
Parker Punkte: -
Winespectator: -
Gambero Rosso: -
Inhalt: 0,75 l
Lagerpotential: 2024
Trinktemperatur: 17°C
Säuregehalt: 5,9 g/l
Restsüße: 3 g/l
Alkoholgehalt: 11,5 %vol
Allergene:

Enthält Sulfite

Abfüller: Azienda Agricola COS, Acate-Chiaramonte, 97019 Vittoria / Italy

Beschreibung

Farbe: Transparentes Rubinrot mit violetten Reflexen.

Nase: In der Nase des 2019 Frappato von der Azienda Agricola COS mischen
sich hellrote Beerenfrüchte wie Preiselbeeren, Himbeeren mit
Sauerkirschen. Dazu kommen Kräuternoten nach Sauerampfer, Klee und
Giersch, über alldem schwebt gleich einer Prophezeiung eine
dunkel-würzige Note, die ihm mysteriösen Tiefgang attestiert.

Mund: Super saftiger Erfrischer, den man blind niemals in die Hitze Süd-Sizilien
verorten würde. Mit transparent klarer Frucht nach Kirschen und Beeren ist
er am Zungensaum konturiert von feingliedrigen Gerbstoffen und
erquickender Säure, die ihm seine daseinsbeschwingte Gelassenheit
bescheinigt. Mit leicht dunkler Aromatik auch im Nachhall ist sein Abgang
jovial und frisch-fruchtig mit zart-herbem Finish.

Verkostungsnotiz von Sebastian Bordthäuser vom 07.12.2020, Copyright Sebastian Bordthäuser

COS ist das Akronym der Familiennamen ihrer drei Gründer (Giambattista Cilia, Giusto Occhipinti und Cirino Strano). Im Jahr der Gründung (1980) waren die drei die jüngsten Weinmacher Italiens und füllten gerade einmal 1470 Flaschen ab. Heute führen Giusto Occhipinti und Giambattista Cilia das mittlerweile 30 ha umfassende Weingut.

Die Pitos-Weine werden in den über 150 Amphoren, eine der größten Sammlungen weltweit, vergoren und ausgebaut. Die anderen Weine werden im Beton fermentiert, die anschließende Reifung erfolgt in Edelstahl oder im Holz. Die meisten Weine stammen aus der DOCG Cerasuolo di Vittoria, die den Giusto und Giambattista besonders am Herzen liegt.

Durchschnittliche Artikelbewertung

Geben Sie die erste Bewertung für diesen Artikel ab und helfen Sie Anderen bei der Kaufenscheidung:

Bitte melden Sie sich an, um einen Tag hinzuzufügen.