Gewürztraminer 350 N.N. 2022 ODINSTAL (bio)

Gewürztraminer 350 N.N. 2022 ODINSTAL (bio)

Artikelnummer: 1005803
Hersteller: ODINSTAL

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Beschreibung

Farbe: Sattes Goldgelb mit deutlich orangenen Reflexen

Nase: Ein sehr seriöser, eher schüchterner Gewürztraminer. Andreas Schumann gelingt es diese intensivaromatische Rebsorte auf eine tiefgründige, attraktive bisweilen erdige Basis zu stellen. Eine Vielzahl an Früchten offenbart er zu beginn. Zeste von Grapefruit, Bergamotte sowie etwas Litschi stehen allen voran. Orangenblüte wirkt charmant und absolut elegant mit
diesem Mix aus Frische und Herbe. Auch Orchideen und Rosenblüte stellen sich neben der Orangenblüte in Reih und Glied auf. Er erfährt etherische Tiefe durch die geröstete Saat von Fenchel und Koriander. Koriander zeigt sich auch in Form der frischen Blätter neben Zitronengras und Bohnenkraut.

Gaumen: Konsequent trocken startet er am Gaumen. Er feiner, öliger Film legt sich kurzzeitig über den Mundraum. Die Säure ist zwar sehr moderat, aber gemeinsam mit seinen feinen Bitterstoffen gelingt es, diese Öligkeit schnell abzuschütteln. Wie auch in der Nase bereits, ist der 2022 Gewürztraminer N.N. ein schüchterner, zurückhaltender Vertreter der Rebsorte.
Spannend durch seinen kompakten Auftritt. Fein durch seine zarte Frucht. Die Aromen der Nase kommen in sehr ähnlicher Form wieder zur Geltung. Er wirkt hier im Nachhall weniger floral, dafür frischer, zitrischer. Der feien Bitterton im Abgang überzeigt mich enorm.

Verkostungsnotiz von Marian Henß vom 05.01.2024

Rebsorte(n):	Gewürztraminer
Bewirtschaftung:	Biologisch
Gambero Rosso:
Farbe:	Weiss
Parker Punkte:
Winespectator:
Jahrgang:	2022
Inhalt:	0,75 l
Lagerpotential:
Trinktemperatur:	°C
Säuregehalt:	g/l
Restsüße:	g/l
Alkoholgehalt:	13,5 %vol.
Allergene:	Enthält Sulfite
Abfüller:	Weingut ODINSTAL,Odinstalweg, 67157 Wachenheim, Bio-Zertifikat:DE-ÖKO-022