Gewürztraminer Roche Calcaire 2014 ZIND-HUMBRECHT

Gewürztraminer Roche Calcaire 2014 ZIND-HUMBRECHT
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Artikelnummer: 1265021

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Produktdetails

Rebsorte(n): Gewürztraminer
Jahrgang: 2014
Parker Punkte: 92
Winespectator: -
Gambero Rosso: -
Inhalt: 0,75 l
Lagerpotential: 2024
Trinktemperatur: 11°C
Säuregehalt: 6,7 g/l
Restsüße: 18 g/l
Alkoholgehalt: 14,0 %vol
Allergene:

Enthält Sulfite

Abfüller: Domaine Zind Humbrecht, 4 Route de Colmar, 68230 Turckheim / France, Bio-Zertifikat: CC-FR-BIO

Beschreibung

Gewürztraminer Roche Calcaire 2014 ZIND-HUMBRECHT

Farbe: Funkelndes Goldgelb.
 
Nase: Der 2014er Gewürztraminer Roche Calcaire präsentiert sich mit feiner
Würze, Trockenobst, Ingwer und Zitronengras im Auftakt. Feinherbe
Grapefruitnoten, Aprikose, Mango und Apfelschale gesellen sich mit
ausreichend Sauerstoff hinzu, den der Wein unbedingt einfordert.
Faszinierende Anklänge von Zedernholz und elegante rauchige Noten
fassen das Geruchsbild wunderschön ein.
 
Gaumen: Auf der Zunge wirkt der 2014er Gewurztraminer Roche Calcaire prägnant
und er regt erneut mit einer feinen Würze direkt den Trinkfluss an. Begleitet
wird seine Würze von feinherben Zitrusaromen und einer frischen,
zitrischen Säure, die ihm Spiel und Facette verleiht. Seine kalkige
Mineralität ist "nomen est omen" allgegenwertig. Ein unwahrscheinlich
feiner Gewurztraminer von dem man gerne das eine oder andere Glas
mehr trinkt.

Ehemals aus den Weingütern Zénon Humbrecht und Emile Zind hervorgegangen, leitet heute Olivier Humbrecht diesen Ausnahmebetrieb mit Weinbautradition seit 1658. Olivier gilt als leidenschaftlicher Perfektionist und Visionär, der weltweit neue Maßstäbe und Akzente in Sachen Qualität und natürlich biodynamischem Weinbau setzt.

Das völlig auf die Bedürfnisse von Spitzenweinen neu gebaute Weingut mitten in den Rebbergen ist ein Meilenstein. Als Präsident der Biodyvin drängt er seine Mitglieder mit Verve unaufhaltsam zu immer neuen Ufern. In seinen steilen Weinbergen gibt allerdings der Jura-Wallach Nikita den Takt vor. Gleichmäßig kraftvoll hilft er die bis zu 45° steilen Toplagen zu pflügen - Perfektion und Natürlichkeit bis ins letzte Detail eben!

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