Produktdetails
| Art: | Grappa |
| Inhalt: | 0,50 l |
| Alkoholgehalt: | 45,0 %vol |
| Abfüller: | Azienda Agricola Arianna Occhipinti, Via dei Mille 55, 97019 Vittoria / Italy |
Beschreibung
Grappa di Frappato 0.5L OCCHIPINTINase: In der Nase ein sehr fröhliches, aktives Duftbild, sich ständig verändernd.
Kirsche, Karamell, der Duft von frischem Trester und Hefe, sanft geröstete
Haselnüsse, unterschwellig zart rauchig, dann wieder medizinal und nach
getrockneten Kräutern, frisch ausgekratzte Vanilleschote und auch ein
Hauch von salziger Meerluft. Das ist einfach gekonnt. Klasse. Und es setzt
Maßstäbe.
Gaumen: Am Gaumen beginnt der Grappa mit einem sanften Antritt. Die
"Fruchtigkeit" von grünem Pfeffer geht in den würzigen Mittelbau über.
Und dann kommt noch die Speichelfluss anregende, begleitende Säure
hinzu, die den auf 45% Alk. eingestellten Grappa sehr trinkfreudig werden
lässt. Ein handwerklich hervorragend hergestellter Grappa. Anspruchsvoll
und nicht zu fordernd. Großartig!
Verkostungsnotiz von vom 26.04.2019, Copyright Ignazio Amante
