Grauburgunder trocken 2019 WEINGUT THÖRLE

Grauburgunder trocken 2019 WEINGUT THÖRLE
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Artikelnummer: 1001851

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Produktdetails

Rebsorte(n): Pinot Gris/Grauburgunder
Jahrgang: 2019
Parker Punkte: -
Winespectator: -
Gambero Rosso: -
Inhalt: 0,75 l
Lagerpotential: 2023
Trinktemperatur: 8 C°
Säuregehalt: 6,4 g/l
Restsüße: 4,3 g/l
Alkoholgehalt: 12,5 %vol
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Weingut Thörle GbR, Ostergasse 40, D- 55291 Saulheim

Beschreibung

Grauburgunder trocken 2019 WEINGUT THÖRLE
 
Herkunft: Die Gutsweine wachsen in Weinbergen rund um Saulheim. Die Böden sind geprägt von Kalkstein-Sedimenten und Löss-Lehm Auflagen.
Ausbau: Nach selektiver Lese in mehreren Schritten nach der Reifestufe der Trauben wurden die Beeren im Keller leicht angequetscht und für 12 Stunden in ihrem Saft stehen gelassen, um eine bessere
Aromaextraktion zu erreichen. Der Most wurde zu 80% im Edelstahltank und 20% in Eichenholzfässern mit natürlichen Hefen aus dem Weinberg 6 Wochen lang vergoren und nach langer 4-monatiger
Vollhefelagerung auf die Flasche gezogen.
Beschreibung: In der Nase Aromen von gelben und exotischen Früchten. Am Gaumen weiche und cremige Statur, feine BurgunderWürze mit langem Abgang.
 

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