Grenache Bajondillo 2017 JIMENEZ-LANDI

Grenache Bajondillo 2017 JIMENEZ-LANDI
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Artikelnummer: 1000494

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Produktdetails

Rebsorte(n): Grenache Syrah
Jahrgang: 2017
Parker Punkte: -
Winespectator: -
Gambero Rosso: -
Inhalt: 0,75 l
Lagerpotential: 2020
Trinktemperatur: 18°C
Säuregehalt: 5,6 g/l
Restsüße:
Alkoholgehalt: 14,0 %vol
Allergene:

Enthält Sulfite

Abfüller: Bodegas Jimenez - Landi, Avda Solana nº 39, 45930 Mentrida-Toledo / Spain

Beschreibung

Grenache Bajondillo 2017 JIMENEZ-LANDI

Farbe: In dunklem Purpur mit opakem Kern zeigt sich der Wein klar und glänzend
im Glas.
 
Nase: Diese kraftvolle Cuvée aus Grenache Noir und Syrah tritt dem Leben
ebenso dunkel wie tiefgründig und aromatisch entgegen. Es köchelt ein
Kompott aus schwarzen Herzkirschen mit Nelken und Zimtstange. Aus der
Gewürzschublade strömt der Duft von gestoßenem Piment, Wacholder und
schwarzem Pfeffer, sowie Senfkörnern und ein bisschen Paprikapulver. Mit
Dörrpflaumen und Feigen erschließt sich ein wohlig warmes Wesen der
Frucht des Weins zusammen mit der Erhabenheit von
Zartbitterschokolade, Schwarzem Tee und Zedernholz.
 
Gaumen: In verrucht betörender Mischung aus torfigem Waldboden und
dunkelbeeriger Frucht tritt der 2017 Bajondillo von Jiménez-Landi am
Gaumen auf und macht sich ein geschmeidiges Bett aus Opulenz, Würze
und Mineralik. Das ist im positivsten Sinne ein Maul voll Wein. Vollmundig
und breitschultrig, dennoch hämisch grinsend, bewahrt sich dieser Wein
mit sattem doch feinkörnigem Gerbstoff bei all der Kraft, die er hat,
trinkanimierende Saftigkeit. Rechtzeitig vor Genuss öffnen und leicht
gekühlt, bei 15°C Trinktemperatur, aus großen Gläsern genießen.

Verkostungsnotiz von vom 03.03.2019, Copyright Peter Müller


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