Grenache grau Iglesia Vella Cotes Catalanes blanc IGP 2017 ROC DES ANGES

Grenache grau Iglesia Vella Cotes Catalanes blanc IGP 2017 ROC DE ANGES
35,00 €
0,75 l • 46,67 € pro 1 l

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Artikelnummer: 1000232

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Produktdetails

Rebsorte(n): Grenache grau
Jahrgang: 2017
Parker Punkte: -
Winespectator: -
Gambero Rosso: -
Inhalt: 0,75 l
Lagerpotential:
Trinktemperatur: 11°C
Säuregehalt:
Restsüße:
Alkoholgehalt: 12,5 %vol
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Marjorie et Stéphane Gallet, 1 Route de Montner, 66720 Latour de France / France, Bio-Zertifikat: FR-BIO-10

Beschreibung

 

Info: Grenache Gris gepflanzt in 1954 auf Schiefer.

Farbe: Helles Grün mit silbernem Rand.

Nase: Der 2017er Iglesia Vella ist ein Spiegel seiner Herkunft, neben dem steinigen Boden, den Kräutern der Garrigue und dem rauschenden und tosenden Meer zeigen sich Grapefruit, Quitte und ein Hauch Kokos in der Nase. Getragen wird das Ganze von kühlen Schiefernoten und duftigen Anklängen von Lindenblüten und Kamille.

Gaumen: Super saftig und präzise der Gaumen mit toller Frische und extremer Salzigkeit ausgestattet. Ein Wein, der fasziniert, begeistert und den Trinker gänzlich für sich einnimmt. Klare und puristische Begleiter sind hier Trumpf!

Empfehlung: Unbedingt karaffieren und auf große Gläser zurückgreifen.

Verkostungsnotiz von vom 27.06.2018, Copyright Christina Hilker


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Marjorie und Stephane Gallet lernten sich schon früh auf der Agrarhochschule in Perpignan kennen. Dennoch gingen sie erst einmal getrennte Wege. Erst die gemeinsame Passion zu Pferden und später dem Wein brachte sie wieder zusammen. Stephane fand eine Stelle in einem größeren Betrieb im Maury, während Marjorie in Calce bei Gauby erste praktische Erfahrung in der Biodynamie sammelte.

In 2003 machte sie sich dann selbständig. Das Areal hieß eigentlich Roc Blanc, benannt nach einer weissen Quartzader, die aus dem schwarzen Schiefer herausragt. Man entschied sich aber für die Umbennung in Roc des Anges, zu Deutsch: Engelsfelsen. Mittlerweile gehört die Kellerei zu den ersten Adressen der Region. Die Weine zeichnen sich vor allem durch ihre Eleganz aus.

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