Grüner Veltliner Vergelt's Gott 2016 MARTIN MUTHENTHALER

Grüner Veltliner Vergelt's Gott 2016 MARTIN MUTHENTHALER
26,00 €
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Artikelnummer: 1264834

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Produktdetails

Rebsorte(n): Grüner Veltliner
Jahrgang: 2016
Parker Punkte: -
Winespectator: -
Gambero Rosso: -
Inhalt: 0,75 l
Lagerpotential:
Trinktemperatur: 12°C
Säuregehalt: 4,3 g/l
Restsüße: 4 g/l
Alkoholgehalt: 12,0 %vol
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Weingut Martin Muthenthaler, Bachstr. 11, A-3622 Elsarn / Austria

Beschreibung

Grüner Veltliner Vergelt's Gott 2016 MARTIN MUTHENTHALER  

Farbe: Helles Goldgelb mit deutlichen grünen Reflexen.

Nase: Im Aroma des 2016er Grüner Veltliner Vergelt`s Gott finden wir viele Kräuternoten, die ihn bereits im Auftakt Frische verleihen, deutliche Pfeffernoten animieren nicht minder und mit genügend Sauerstoff treten auch kernige Fruchtnoten von Birne und Apfel hinzu. Markant und fein lautet hier das Credo.

Gaumen: Saftig und mit ausgeprägter Würze präsentiert sich der 2016er Grüner Veltliner Vergelt`s Gott auf der Zunge. Zum jetzigen Zeitpunkt tut ihm das Umfüllen in eine Karaffe außerordentlich gut, denn dann treten die reifen Früchte und seine anregende Gewürznote noch deutlicher hervor.

Ein Wein, der die Begleitung von bodenständigen österreichischen Küchenklassiker schätzt.

Verkostungsnotiz von vom 04.12.2017, Copyright Christina Hilker

Martin Muthenthaler gehört zu einer kleinen Avantgarde von Winzern, die dem in der Wachau so populären Stil von Opulenz und Frucht einen Kontrapunkt entgegenzusetzen wissen. Bis vor wenigen Jahren noch Fahrer für die Domäne Wachau hat er sich innerhalb kurzer Zeit zu einem wahren Insidertipp entwickelt.

Seine Weine von den steilen Terrassenlagen Bruck und Schön zeichnen sich durch Präzision, Mineralität, Struktur und Frische aus. Dank konsequenter Handarbeit in den Weinbergen sowie Spontanvergärung mit Maischezeit und langer Verweildauer auf der Hefe spiegeln seine Rieslinge und Grünen Veltliner seine Herkunft charaktervoll wieder.

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