Lagrein Rose 2016 ALOIS LAGEDER

Lagrein Rose ALOIS LAGEDER
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Produktdetails

Jahrgang: 2016
Inhalt: 0,75 l

Beschreibung

Lagrein Rose  ALOIS LAGEDER
 
Traubensorte: Lagrein.
 
Beschreibung: rosa Farbe mit rubinroten Reflexen. Intensiver,
fruchtiger Geruch. Voller, ziemlich kräftiger Körper; weiniger
Geschmack, mit frischer Säure und feiner Bitternote im Abgang. Optimaler Trinkgenuss innerhalb der ersten zwei bis drei
Jahre.
 
Empfohlene Speisen: zu kräftigen Vorspeisen, geräuchertem Fisch und weißen Fleischsorten.
Herkunft: ausgesuchte Lagen in Bozen - Gries und Auer, auf 230 bis 300 m ü. d. M. Tiefgründige, warme Schwemmböden. Warmes Kleinklima.
Alter der Reben: 7 ? 52 Jahre.
Bereitung: Ganztraubenpressung, Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks, Ausbau während rund vier Monaten auf der feinen Hefe.
Säure: 5,0 g / Liter.
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Hersteller: Tenuta Alois Lageder, Vicolo dei Conti 9, 39040 Magrè / Italy

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