Le Grand Rouge de Revelette 2013 REVELETTE

Le Grand Rouge de Revelette 2013 REVELETTE
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Artikelnummer: 1263581

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Produktdetails

Jahrgang: 2013
Inhalt: 0,75 l

Beschreibung

Le Grand Rouge de Revelette 2013 REVELETTE
Syrah, Cabernet Sauvignon, Grenache
 

Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Rändern, schwarzem Kern und klarem Glanz.

Nase: Dieser Wein mag Röstaroma, Tiefgang und Würze. Gegrilltes rotes Fleisch trifft hier auf Tomatenmark, edelsüßes Paprika und wird über Zedernholz geräuchert. Die dunkle Frucht von Schattenmorellen, sowie Blau-, Brom- und Holunderbeeren wiegen die Pfefferwürze der Nase, geprägt durch Wacholder und Piment in Balance. Dennoch ist dies ein vielversprechend ungezähmtes Kraftpaket.

Gaumen: Erhaben und bestimmt tritt der 2013 Le grand Rouge der Domaine Revelette am Gaumen auf. Satte dunkle Frucht gibt sich neckisch doch devot im festen Bondage-Knoten eines, aufgrund der Jugend des Weines, straffen und noch dominanten Tanningerüsts. Im Nachhall zartrauchig finden alle Komponenten von Peter Fischers allerdings zu harmonischer Versöhnung und hallen lange und geschmeidig aus. Der Wein braucht Luft oder, besser noch, drei bis fünf weitere Jahre Geduld.

Trinkreife von  2015
Trinkreife bis  2030
Restsüße: <1g/l
Säuregehalt: 5,2g/l
Trinktemperatur 16°
Alkoholgehalt  13,5%
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Hersteller: Chateau Revelette, Chemin de Revelette, 13490 Jouques / France

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