Liqueur Chataigne (Kastanie) 0.7l METTE

Liqueur Chataigne (Kastanie) 0.7l METTE                                   

 

Kastanien werden in Weinbrand eingelegt, filtriert und gezuckert, um
diesen armoatischen Likör herzustellen. Verkostungsnotiz von: Pascal
Leonetti: Ein zartroter Likör mit braunen Spiegelungen von schöner
Intensität. Die Nase ist offen und rassig, geprägt durch Trockenfrüchte und
rote mazerierte Früchte. Der Gaumen ist sämig und präsentiert eine Vielfalt
komplexer Aromen von Trockenfrüchten, Röstaromen und Konfitüre roter
Früchte. Eine wunderbare Nachhaltigkeit.

 

Alkoholgehalt: 25 % vol.
Hersteller: Jean-Paul Metté, 9 rue des Tanneurs, 68150 Ribeauville / France