Majas rouge 2017 MAJAS

Majas rouge 2017 MAJAS
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Artikelnummer: 1264888

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Produktdetails

Rebsorte(n): Grenache Carignan
Jahrgang: 2017
Parker Punkte: -
Winespectator: -
Gambero Rosso: -
Inhalt: 0,75 l
Lagerpotential: 2020
Trinktemperatur: 16°C
Säuregehalt:
Restsüße:
Alkoholgehalt: 13,0 %vol
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Domaine de Majas, 21 rue de la Bartasse, 66220 Caudiès de Fenouillèdes / France, Bio-Zertifikat: FR-BIO-01, Bio-Zertifikat: FR-Bio-01

Beschreibung

Info zum Ausbau: Die Vergärung erfolgte im Stahltank mit wilden Hefen.

Farbe: Funkelndes, mittleres Kirschrot mit deutlichen violetten Reflexen.

Nase: Der 2017er Majas Rouge präsentiert sich sehr duftig in der Nase. Aromen
von Waldhimbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren vermischen sich mit
floralen Duftnoten, die an Veilchen und Rosen erinnern. Unterlegt ist das
Ganze von mediterranen Kräutern und pfeffrigen Anklängen.

Gaumen: Am Gaumen überrascht der 2017er Majas Rouge mit einer eleganten und
schlanken Struktur, einer anregenden Säure und einer samtigen Tannin
Struktur. Zarte Pfeffernoten im Nachhall machen Appetit ihn leicht gekühlt
zu pikanten und mediterran angehauchten Gerichten zu kombinieren.


Verkostungsnotiz von vom 07.06.2019, Copyright Christina Hilker

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