Mirgin Rose Brut Nature Reserva 2015 ALTA ALELLA

Mirgin Rose Brut Nature Reserva 2015 ALTA ALELLA
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Artikelnummer: 1264813

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Produktdetails

Jahrgang: 2015
Inhalt: 0,75 l

Beschreibung

Mirgin Rose Brut Nature Reserva 2015 ALTA ALELLA             
 
Dieser Cava aus 100 % Mataró/Monastrell wurde am 15. 06. 2017 mit null
Dosage nach 15 Monaten Ausbau degorgiert.
 
Farbe: kräftiger Lachston
 
Nase: Die Nase des 2015er Mirgin Rosé ist ein Fest an roten Früchten:
Walderdbeeren, Himbeeren, Cranberrys und Johannisbeeren kommen mir
in den Sinn. Das ist oftmals ein Zeichen für primärfruchtigen Rosé-Kitsch
mit Bonbon-Aromen. Von diesem Kitsch findet sich hier allerdings keine
Spur. Das ist reine Frische. Zur Frucht gesellen sich eine steinige Note
sowie Minze und etwas getrocknete Gartenkräuter. Die Frucht ist markant,
klar und natürlich.
 
Mund: Am Gaumen ist der Mirgin wunderbar säuerlich und saftig. Und es ist
großartig, dass er null Komma null Gramm Dosage hat. Denn so wird die
Frucht nicht süßlich und breit, sondern man genießt die Aromatik frisch
gelesener roter und vor allem knackiger Beeren und erfreut sich an dem
kalkig trockenen Mundgefühl. Die salzige Note steigert den an sich schon
hohen Trinkfluss, und man verlangt unwillkürlich nach den ersten
begleitenden Häppchen.
 
Alkoholgehalt  12,0%
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Hersteller: Alta Alella S.L., Apartat de Correus 61, 08391 Tiana / Spain
 

 

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