Naturel Traminer 2019 HAJSZAN NEUMANN (bio)

Naturel Traminer 2019 HAJSZAN NEUMANN (bio)
30,50 €
0,75 l • 40,67 € pro 1 l

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Artikelnummer: 1001826

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Produktdetails

Rebsorte(n): Roter Traminer Gelber Traminer
Jahrgang: 2019
Farbe: Weiss
Parker Punkte: -
Winespectator: -
Gambero Rosso: -
Bewirtschaftung: Biologisch
Inhalt: 0,75 l
Lagerpotential: 2025
Trinktemperatur: 11°C
Säuregehalt: 5,1 g/l
Restsüße: 1 g/l
Alkoholgehalt: 13,5 %vol
Allergene:

Enthält Sulfite

Abfüller: Weingut Hajszan Neumann, Grinzinger Strasse 86, A-1190 Wien / Austria, Bio-Zertifikat: AT-BIO-301

Beschreibung

Farbe: Leuchtendes und intensives Goldgelb, mit markantem kupferfarbenem
Einschlag und deutlicher Hefetrübung.

Nase: Hefige Noten werden begleitet von einer überbordenden Aromatik, die an
getrocknete und frische Rosen erinnert, Früchtebrot, Honig, Zimt, Nelke
und Patchouli, aber auch frische Frucht, die an Orangen und Quitte denken
lässt. Zu keinem Zeitpunkt schwülstig oder gar parfümiert, zieht er uns
direkt in seinen Bann mit seiner lebendigen, markanten Stilistik.

Gaumen: Beißen kann man diesen 2019er Traminer Natural mit seiner saftigen
Frucht von Birne, Quitte, Orangenzeste, seiner hefigen Kraft, der zarten
Gerbstoffstruktur und der deutlich salzigen Note, die den Speichel- und
Trinkfluss ins Unermessliche zu steigern scheint. Grandioser Stoff, der zum
Träumen und Schwelgen einlädt. Wunderbares Pendant zu kreativer
Küche!
Unbedingt dekantieren und nicht zu kalt aus einem großen Burgunderglas
genießen.

Verkostungsnotiz von Christina Hilker vom 19.11.2020, Copyright Christina Hilker



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