Numero Uno rouge 2011 CLOT DE L OUM

Numero Uno rouge 2011 CLOT DE L OUM
27,50 €
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Artikelnummer: 1264299

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Produktdetails

Rebsorte(n): Carignan Syrah
Jahrgang: 2011
Parker Punkte: -
Winespectator: -
Gambero Rosso: -
Inhalt: 0,75 l
Lagerpotential: 2030
Trinktemperatur: 16°C
Säuregehalt: 5,3 g/l
Restsüße: 0 g/l
Alkoholgehalt: 13,0 %vol
Allergene:

Enthält Sulfite

Abfüller: Domaine du Clot de l'Oum, 66720 Belesta / France

Beschreibung

Numero Uno rouge 2011 CLOT DE L OUM
Syrah, Carignan
 
Farbe: Dunkles Purpurrot mit violetten Reflexen und schwarzem Kern.
 
Nase: Amarenakirsch,    Pfeffer    und    dunkle    Schokolade    sind    die    ersten
monokausalen  Duftparameter  des  Referenzweines  der  Domaine  Clot  de
L'Oum.  Der  2011  Numero  Uno  strotzt  vor  dunkler  Frucht,  Brombeeren,
Himbeergelee  und  Pflaumenmus.  Dazu  kommen  zarte  Gewürznoten  nach
Nelken,  Piment  und  Wacholder  sowie  etwas  Holzwürze  nach  Zeder  und
etwas  Graphit.  Rechtzeitig  karaffiert  und  aus  großen  Gläsern  genossen
baut er enorm aus.
 
Mund: Im  Antrunk  ist  die  Numero  Uno  super  saftig  mit  schlotziger  Frucht  und
schlanker Taille. Die dunkle Kirsche wird gestützt von würzigen Noten nach
Pfeffer,   konturiert   von   vollreifen   hochflorigen   Tanninen   und   samtigen
Gerbstoffen.  Fülle  und  Stoffigkeit  vereinen  sich  mit  kühler  Mineralik  und
frischem  Trinkzug.  Ein  Wein  der  jetzt  schon  erstaunlich  zugänglich  ist,  mit
ein  paar  Jahren  Flaschenreife  aber  deutlich  gewinnen  dürfte.  Syrah  mit
Ralleystreifen.

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