Ox Auxerrois 2017 TRAPET ALSACE

Ox Auxerrois 2017 TRAPET ALSACE
16,50 €
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Artikelnummer: 1000402

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Produktdetails

Rebsorte(n): Auxerrois
Jahrgang: 2017
Parker Punkte: -
Winespectator: -
Gambero Rosso: -
Inhalt: 0,75 l
Lagerpotential: 2023
Trinktemperatur: 11°C
Säuregehalt: 5,9 g/l
Restsüße: 2 g/l
Alkoholgehalt: 13,5 %vol
Allergene:

Enthält Sulfite

Abfüller: Domaine Trapet Alsace, 14 Rue des Prés, 68340 Riquewihr / France

Beschreibung

Farbe: Zartes Gelb mit grünen Reflexen.

Nase: In der Nase wirkt der 2017er Ox Auxerrois elegant und zurückhaltend. Seine Aromatik ist überaus feingliedrig und spiegelt Duftnoten von weißem Pfirsich, Holzbirne, Apfel, Lindenblüte, Eisenkraut und frischem Ingwer wider. Alles sehr pointiert und fein und mit einer angenehmen hefigen und würzigen Note untermalt. Die Neugierde des Verkosters ist bereits beim ersten Hineinriechen geweckt.

Gaumen: Ein wahrlich spannender Auxerrois, der am Gaumen mit einer beeindruckenden Präzision, einer zitrischen Frische und einer ungeahnten salzigen Mineralität überrascht. Ein Wein, der dem Essen dient und sich geschmeidig mit einer ganzen Vielzahl von Speisen kombinieren lässt.

Verkostungsnotiz von


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