Produktdetails
| Rebsorte(n): | Pinot Gris/Grauburgunder |
| Jahrgang: | 2013 |
| Parker Punkte: | 93 |
| Winespectator: | - |
| Gambero Rosso: | - |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Lagerpotential: | 2038 |
| Trinktemperatur: | 12°C |
| Säuregehalt: | 6,4 g/l |
| Restsüße: | 68 g/l |
| Alkoholgehalt: | 12,5 %vol |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Abfüller: | Domaine Zind Humbrecht, 4 Route de Colmar, 68230 Turckheim / France, Bio-Zertifikat: CC-FR-BIO |
Beschreibung
Pinot Gris Clos Jebsal 2013 ZIND-HUMBRECHT
Farbe: Brillantes Goldgelb im Glas.
Nase: Der 2013 Jebsal Pinot Gris zündet bereits in der Nase ein Feuerwerk:
Kaskaden von reifen Früchten wie Birnen, gelben Äpfeln, sonnengereiften
Orangen und Litschis mischen sich mit floralen Noten nach Akazien- und
Lindenblüten. Man mag vermuten, dass die Größe des Pinot Gris sich im
Elsass im Allgemeinen und in der Paradelage Clos Jebsal im Speziellen
beweist.
Kaskaden von reifen Früchten wie Birnen, gelben Äpfeln, sonnengereiften
Orangen und Litschis mischen sich mit floralen Noten nach Akazien- und
Lindenblüten. Man mag vermuten, dass die Größe des Pinot Gris sich im
Elsass im Allgemeinen und in der Paradelage Clos Jebsal im Speziellen
beweist.
Mund: Am Gaumen ist der Wein saftig und packend und scheint zunächst über
seine opulente Frucht punkten zu wollen. Im Nachhall zeigt sich jedoch der
mineralische Druck, der ihm seine große Spannung verleiht und die Frucht
stützt und konturiert. Subtile Mineralik als Rückgrat eines Weines, der
frühestens nach 5-8 Jahren Flaschenreife erste Knospen zeigen dürfte,
bevor er zu wahrer Größe aufblüht.
seine opulente Frucht punkten zu wollen. Im Nachhall zeigt sich jedoch der
mineralische Druck, der ihm seine große Spannung verleiht und die Frucht
stützt und konturiert. Subtile Mineralik als Rückgrat eines Weines, der
frühestens nach 5-8 Jahren Flaschenreife erste Knospen zeigen dürfte,
bevor er zu wahrer Größe aufblüht.