Pinot Gris Cuvee Sainte Catherine 2011 WEINBACH

Pinot Gris Cuvee Sainte Catherine 2011 WEINBACH
35,00 €
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Artikelnummer: 1263242

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Produktdetails

Rebsorte(n): Pinot Gris/Grauburgunder
Jahrgang: 2011
Parker Punkte: -
Winespectator: -
Gambero Rosso: -
Inhalt: 0,75 l
Lagerpotential: 2024
Trinktemperatur: 11°C
Säuregehalt: 6,3 g/l
Restsüße: 15 g/l
Alkoholgehalt: 14,5 %vol
Allergene:

Enthält Sulfite

Abfüller: Domaine Weinbach, Route du Vin 25, 68240 Kaysersberg / France

Beschreibung

Pinot Gris Cuvee Sainte Catherine 2011 WEINBACH        
 
Funkelndes Goldgelb.
 
Der 2011er Pinot Gris Cuvée Sainte Catherine beeindruckt frisch geöffnet mit einer intensiven Würze, die an Walnüsse, Erde, Kardamom und Zedernholz erinnert. Fruchtige Aromen, die an Quitte, Mango, Orange und Aprikosen denken lassen sind ebenfalls sehr schön zu erkennen, sowie süßliche Anklänge von Akazienhonig und Bienenwachs.
 
Am Gaumen präsentiert sich der 2011er Pinot Gris Cuvée Sainte Catherine mit saftiger, süßlicher Frucht und einer anregenden und pikanten Gewürznote, sowie einer verspielten Säure, die in den charmanten Fruchtschmelz angenehm eingebettet ist.
 
Zarte Bitternoten im Nachhall verleihen im etwas Anregendes, mit etwas Reife wird er seine Komplexität noch sehr schön weiterentwickeln.

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