Pinot Gris Rang. de Thann Clos-St-Urbain 2012 ZIND-HUMBRECHT

Pinot Gris Rangen de Thann Clos-Saint-Urbain Grand Cru 2012 ZIND-HUMBRECHT
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Produktdetails

Jahrgang: 2012
Inhalt: 0,75 l

Beschreibung

Pinot Gris Rangen de Thann Clos-Saint-Urbain Grand Cru 2012 ZIND-HUMBRECHT               
Pinot Gris/Grauburgunder
 
Farbe: Leuchtendes Strohgelb.
 
Nase: Die Nase des 2012 Pinot Gris aus dem Clos Saint Urban im Rangen de
Thann ist von bacchischer Opulenz. Tropfende Honigwabe, reife Quitte,
geröstete Haselnüsse und ein Strauss Salbei umreißen das olfaktorische
Profil des Weines. Mit mehr Luft zeigen sich Noten von Orangenblüten,
Erbsgrün, Eberraute und kandierter Zitronenzeste. Dicht und in stetem
Wechsel baut der Wein Glas enorm aus.
 
Mund: Im Antrunk ist der Wein dicht, von satter vollreifer Frucht und kandierten
Früchten konturiert, bis die Mineralität packt und ihn abrupt verschlankt und
ihm enormen Zug verleiht. Ein weiteres Beispiel dafür, dass der Pinot Gris
zwar an vielen Orten der Welt gedeiht, aber wahrscheinlich nur im Elsaß zu
dieser Größe auflaufen kann. Dicht und komplex bietet er jetzt selbst
karaffiert genossen nur eine Idee von der Größe, die er nach hinreichender
Flaschenreife erreichen wird. Trotzdem jetzt bereits mit epischen Nachhall.
 
Trinkreife von  2018
Trinkreife bis  2037
Trinktemperatur 11°
Alkoholgehalt 14,5%
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Hersteller: Domaine Zind Humbrecht, 4 Route de Colmar, 68230 Turckheim / France

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