Pinot Noir Gevrey-Chambertin 2016 TRAPET PERE ET FILS

Pinot Noir Gevrey-Chambertin 2016 TRAPET PERE ET FILS
69,00 €
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Artikelnummer: 1000290

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Produktdetails

Rebsorte(n): Pinot Noir
Jahrgang: 2016
Parker Punkte: -
Winespectator: -
Gambero Rosso: -
Inhalt: 0,75 l
Lagerpotential:
Trinktemperatur: 16°C
Säuregehalt:
Restsüße:
Alkoholgehalt: 13,0 %vol
Allergene:

Enthält Sulfite

Abfüller: Domaine Trapet, 53 route de Beaune, 21220 Gevrey-Chambertin / France, Bio-Zertifikat: FR-BIO-01

Beschreibung

Farbe: In leicht durchscheinendem Purpur mit granatroten Rand zeigt sich der
Wein klar und glänzend im Glas.
 
Nase: Der Duft des 2016 Gevrey-Chambertin betört unmittelbar durch
vollschlanke Frucht und macht unweigerlich deutlich, dass sich Kraft hinter
seinem feinen Wesen verbirgt. Kleine Walderdbeeren treffen auf
Brombeeren und Heidelbeeren. Diese feine, dunkle Frucht wird bestärkt
und untermalt durch erdverliebte und dezent rauchige Noten von
gebratenen Pilzen und Maroni, sowie Gerstenmalz, Russisch Brot und
Tabakblatt.
 
Gaumen: Der 2016 Gevrey-Chambertin von Trapet Père & Fils ist ein perfekter
Repräsentant seiner Herkunft. Die subtile Vermählung von stahliger
Struktur und wolllustigem Hüftschwung. Auf Grund seiner Jugendlichkeit ist
sein austarierter und griffiger Gerbstoff noch ein wenig wild, doch wird in
die nächsten Jahre laut in leise verwandeln. Nachhaltige Länge gibt seiner
opulenten Frucht schwebende Qualität. Der Fats Domino des Burgund:
gestandenes Kraftpaket und zugleich feinfühliger Virtuose an seinem
Instrument.
...das geht durch den Mund unter die Haut.

Verkostungsnotiz von vom 14.11.2018, Copyright Peter Müller


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