Pinot Noir Mason di Mason DOC 2018 MANINCOR

Pinot Noir Mason di Mason DOC 2018 MANINCOR
70,50 €
0,75 l • 94,00 € pro 1 l

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Artikelnummer: 1002488

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Produktdetails

Rebsorte(n): Pinot Noir
Jahrgang: 2018
Farbe: Rot
Parker Punkte: -
Winespectator: -
Gambero Rosso: -
Bewirtschaftung: Biologisch
Inhalt: 0,75 l
Lagerpotential: 2030
Trinktemperatur: 17°C
Säuregehalt: 6,4 g/l
Restsüße: 1 g/l
Alkoholgehalt: 14,0 %vol
Allergene:

Enthält Sulfite

Abfüller: Weingut Manincor, St. Josef am See 4, 39052 Kaltern / Italy

Beschreibung

Farbe: Dichtes Rubinrot, heller bis leicht rostroter Rand

Nase: Mason di Mason aus 2018 zeigt reichlich erdige Noten in der Nase.
Feuchter Waldboden, nasser Kalkstein, ein wenig Moss. Etherische
Tannennadeln und Baumrinde schlagen in die gleiche Kerbe. Roter Pfeffer,
Wacholder und Zimt schließen sich dem an. Holunder, Wildkirschen,
Preiselbeeren und Erdbeeren sind in der Frucht klar zu erkennen, aber
dominieren die Nase keineswegs. Liebstöckl, frische Gartenkräuter und
etwas Salbei sorgen für Kräuterwürze. Etwas Zigarrenkiste und ganz
dezent verbirgt sich eine Nuance von Rauch im Hintergrund dieser dunklen
und spannenden Nase.

Gaumen: Der Antrunk ähnelt dem Biss in eine Hand voll Sauerkirschen. Saftig ohne
Ende. Hohe Intensität und eine knackige Säure sorgen für einen sehr guten
ersten Eindruck des Blauburgunders. Entgegen der dunklen, würzigen
Nase zeigt er sich am Gaumen voller Finesse, Eleganz und mit viel Rasse.
Scharf wie eine Rasierklinge fährt die Säure über die Frucht. Das ist total
animierend und fordernd. Hohe Adstringenz fordert große Schlucke.

Verkostungsnotiz von Marian Henß vom 05.07.2021, Copyright Marian Henß



Weingut Manincor

Hand aufs Herz. Manincor schenkt Ihnen "reinen", naturreinen Wein ein. Das 400 Jahre alte, behutsam durch den kaum sichtbaren Keller erweiterte Weingut verkörpert heute Tradition, Moderne und Anspruch hoher Weinkultur. Michael Graf Goëss-Enzenberg zur Philosophie des Hauses:

Langjährige tiefgreifende Aufbauarbeit tragen ihre Früchte. Natürliche Vielfalt der Lagen, reiche Bodenbeschaffenheit, bestens exponierte, zur Gänze biodynamisch bewirtschaftete Weinberge und kompromissloses Qualitätsstreben sind die Grundlagen für einzigartige Charakterweine.


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