Prosa Rose Perlwein trocken 2020 MEINKLANG

Prosa Rose Perlwein trocken 2020 MEINKLANG
8,50 €
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Artikelnummer: 1001898

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Produktdetails

Rebsorte(n): Pinot Noir
Jahrgang: 2020
Parker Punkte: -
Winespectator: -
Gambero Rosso: -
Inhalt: 0,75 l
Lagerpotential:
Trinktemperatur: 10°C
Säuregehalt:
Restsüße:
Alkoholgehalt: 10,5 %vol
Allergene:

Enthält Sulfite

Abfüller: Meinklang, Hauptstraße 86, A-7152 Pamhagen / Austria, Bio-Zertifikat: AT-BIO-301

Beschreibung

Farbe: Leuchtendes Granatapfel-Rot

Nase: Die intensiv duftende Nase des Prosa Rosé von Meinklang schüttet ein
ganzes Füllhorn rötlicher Aromen aus. Himbeere, Erdbeere, Johannisbeere
sowie auch Rhabarber und Granatapfel strömen förmlich aus dem Glas.
Auch ein Kirsch-Sahne-Bonbon wird mit der Zeit intensiver. Die laktischen
Noten halten sich jedoch in Grenzen und die verspielte Frucht steht klar im
Vordergrund. Die Nase verspricht definitiv nonchalantes Trinkvergnügen.

Gaumen: Der Spätburgunder Perlwein aus dem Burgenland überzeugt durch Frucht,
Leichtigkeit und Trinkfreude. Die rotbeerigen Aromen wirken belebend und
ausgewogen. Mit einer präsenten Säurestruktur tritt der Prosa leichtfüßig
auf. Zu den Beeren gesellt sich auch etwas Hagebuttenmark im Abgang.
Zusammenfassend lässt sich feststellen, dass Frucht, Perlage und Säure
sehr harmonisch miteinander agieren.

Verkostungsnotiz von Marian Henß vom 02.12.2020, Copyright Marian Henß



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Meinklang ist das, was früher allenorts auf dem Lande anzutreffen war: ein vielseitiger Bauernhof bewirtschaftet von einer Großfamilie. Mit im Team ist auch die Angus-Rinderherde. Sie sorgt für den geschlossenen Produktionskreislauf am Demeter-Hof und liefert wertvollen, natürlichen Dünger ? einzigartig in der österreichischen Weinlandschaft! Besonderheiten im Weingut sind der Graupert: ein Grauburgunder von nicht geschnittenen Reben, die in völliger Freiheit wachsen können und selbst zu ihrem Gleichgewicht finden. Der ?Konkret St. Laurent? reift in eigens angefertigten, übergroßen 900lt Betoneiern und hat die Möglichkeit, durch die feinen Poren des Naturbetons Luft aufzunehmen. Weitere Spezialitäten sind die sortenreinen Säfte aus Topaz-Äpfeln, Grünem Veltliner und Zweigelt-Trauben sowie fassgereifte Essige.

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