Relats Gran Reserva Brut Nature 2012 RECAREDO

Relats Gran Reserva Brut Nature 2012 RECAREDO
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Artikelnummer: 1264491

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Produktdetails

Rebsorte(n): Macabeu Xarello
Jahrgang: 2012
Parker Punkte: -
Winespectator: -
Gambero Rosso: -
Inhalt: 0,75 l
Lagerpotential: 2019
Trinktemperatur: 9°C
Säuregehalt:
Restsüße: 0 g/l
Alkoholgehalt: 12,0 %vol
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Recaredo S.A., Tamarit No. 10, 08770 Sant Sadurní d'Anoia, Barcelona / Spain, Bio-Zertifikat: ES-ECO-019-CT

Beschreibung

Farbe/Aussehen: Funkelndes Goldgelb, lebendiges und intensives Mousseux.
 
Nase: Der 2012er Recaredo Relats Gran Reserva Brut Nature präsentiert mit sich
fordernd    mit    aristokratischer    Würze    und    Tiefe,    jodige    Meerluft,
Muschelschalen und Kroepoek machen den Auftakt. Er braucht er erstmal
viel  Luft.  Dann  zeigen  sich  feine  Fruchtnoten  von  Apfel,  Zitrus  und  Quitte,
begleitet   von   frisch   aufgerührter   Hefe   und   Weißbrot   mit   Salzbutter
bestrichen.
 
Gaumen: Der  2012er  Recaredo  Relats  Gran  Reserva  Brut  Nature  betört  neben
seiner  ausgeprägten,  mineralischen  Intensität  mit  lebendiger  Frucht  und
Frische.  Hier  zeigen  sich  beschwingte  Aromen  von  grünem  Apfel  und
Quittenkompott, saftig und cremig und dabei extrem trocken. Zarte Phenole
im Nachhall fordern die Begleitung von Essen, ernstzunehmender Stoff im
Glas für vergleichbar kleines Geld!

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