Remirez de Ganuza Gran Reserva 2007 REMIREZ DE GANUZA

Remirez de Ganuza Gran Reserva 2007 REMIREZ DE GANUZA
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Produktdetails

Jahrgang: 2007
Inhalt: 0,75 l

Beschreibung

Remirez de Ganuza Gran Reserva 2007 REMIREZ DE GANUZA                   
Tempranillo, Graciano
 
Farbe: In dunkelstem Purpur, das zum Rand hin kaum ausdünnt, protzt der Wein
mit einem Kern, so finster wie ein schwarzes Loch und einer Dichte, die
Schlieren zieht, dass Kirchenfenster vor Neid erblassen.
 
Nase: Erhaben, sanftmütig und doch bestimmt.
Die erste Nase erinnert an Brom- und Blaubeeren, Schwarzkirschen und
frische Cranberries. Weich eingebettet wird die dunkle Frucht durch
tiefgründige Würze von schwarzem Tee, gerösteten Esskastanien und
geräuchertem Fleisch. Herrlich kontrastierend blitzen ätherisch frische
Aromen auf, die wie Menthol wirken und förmlich die Nase frei machen, um
den Wein in vollem Spektrum wahrzunehmen.
 
Gaumen: Was zum Anpacken! Mollig, doch figurbetont kurvig und definiert und weit
weg von fett und übersättigt.
Der laszive Gran Reserva von Remirez de Ganuza aus dem Jahr 2007
macht seinem Titel alle Ehre. Sein ausgefeilt weiches, doch griffig
verweilendes Tannin verleihen der dunkelbeerigen Frucht Nachdruck und
Länge. Unaufdringliche doch vitalisierende Säure sorgt dafür, dass seine
Dichte nicht in Schwere umschlägt und bringt den Wein in ein perfektes
Gleichgewicht.
 
Trinkreife von 2015
Trinkreife bis 2027
Trinktemperatur 18°
Alkoholgehalt 14,5%
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Hersteller: Remírez de Ganuza, Constitución 1, 01307 Samaniego-Alava / Spain

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