Produktdetails
| Rebsorte(n): | Merlot Cabernet Sauvignon Lagrein |
| Jahrgang: | 2019 |
| Farbe: | Rot |
| Parker Punkte: | - |
| Winespectator: | - |
| Gambero Rosso: | - |
| Bewirtschaftung: | Biologisch |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Lagerpotential: | 2026 |
| Trinktemperatur: | 17°C |
| Säuregehalt: | 5,6 g/l |
| Restsüße: | 2 g/l |
| Alkoholgehalt: | 13,5 %vol |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Abfüller: | Weingut Manincor, St. Josef am See 4, 39052 Kaltern / Italy, Bio-Zertifikat: IT BIO 013 |
Beschreibung
Farbe: Dichtes Kirschrot mit zarten purpurnen Reflexen.
Nase: Der 2019er Réserve del Conte verführt in der Nase mit fruchtigen und
floralen Anklängen, die an Blaubeeren, Sauerkirschen, Walderdbeeren,
Veilchen, Efeu und Rosen erinnern. Feine Anklänge von Zimt, Sternanis
und Vanille sind nach längerer Öffnung ebenfalls zu erkennen. Das Ganze
ist eingefasst in eine tiefgründige Mineralität und steinige Note, die an
Graphit erinnert.
Gaumen: Am Gaumen präsentiert er sich fruchtbetont, fast leichtgewichtig und
elegant. Seine Struktur ist samtig und abgeschliffen. Ein Wein, der die
Trinklust weckt, am besten leicht gekühlt zu unkomplizierter und
bodenständiger Küche.
Verkostungsnotiz von Christina Hilker vom 15.08.2021, Copyright Christina Hilker
Weingut Manincor
Hand aufs Herz. Manincor schenkt Ihnen "reinen", naturreinen Wein ein. Das 400 Jahre alte, behutsam durch den kaum sichtbaren Keller erweiterte Weingut verkörpert heute Tradition, Moderne und Anspruch hoher Weinkultur. Michael Graf Goëss-Enzenberg zur Philosophie des Hauses:
Langjährige tiefgreifende Aufbauarbeit tragen ihre Früchte. Natürliche Vielfalt der Lagen, reiche Bodenbeschaffenheit, bestens exponierte, zur Gänze biodynamisch bewirtschaftete Weinberge und kompromissloses Qualitätsstreben sind die Grundlagen für einzigartige Charakterweine.
