Riesling Marienburg Grosses Gewächs Fahrlay Terassen 2015 CLEMENS BUSCH

Riesling Marienburg Grosses Gewächs Fahrlay Terassen 2015 CLEMENS BUSCH
46,50 €
0,75 l • 62,00 € pro 1 l

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Artikelnummer: 1000548

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Produktdetails

Rebsorte(n): Riesling
Jahrgang: 2015
Parker Punkte: 94
Winespectator: -
Gambero Rosso: -
Inhalt: 0,75 l
Lagerpotential: 2030
Trinktemperatur: 11°C
Säuregehalt: 8,4 g/l
Restsüße: 6 g/l
Alkoholgehalt: 12,0 %vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Weingut Clemens Busch, Kirchstrasse 37, 56862 Pünderich / Germany, Bio-Zertifikat: DE-ÖKO-039

Beschreibung


Farbe: Helles Strohgelb mit leuchtenden Reflexen.

Nase: Die Nase des 2015 Marienburg Grossen Gewächse Fahrlay Terrassen von Rita und Clemens Busch schwebt gleich einem Zeppelin über dem Grauschiefer. Zitrische Noten nach Grapefruitschale und Zitronenöl in der Kopfnote gehen volle Kraft voraus und werden flankiert von zarten Kräuternoten nach Kerbel und Pimpernelle. Nasser Stein und Austernschalen legen das saline Fundament. Dank  seiner Größe schwebt das Zeppelin leise und ruhig, dafür in steter Fahrt.

Mund: Aus der Karaffe ins große Glas direkt ans Gaumensegel: Druckvoll, mineralisch mit zarter Salzigkeit und lang gespanntem, vibrierendem Säurenerv. Gewachsen auf grauem Schiefer ist er fest und von hoher Dichte, feinkörniger Phenolik und Messers Schärfe. Die Frucht noch fest verzurrt strukturiert er wie die Lichtstrahlen durch die Jalousie den Gaumen, klar gegliedert und momentan noch viel zu jung. Ein Wein für viele, viele Jahre allergrößtes  Riesling-Vergnügen.

Verkostungsnotiz von vom 14.04.2017, Copyright Sebastian Bordthäuser

Direkt gegenüber dem Stammhaus am anderen Moselufer befindet sich der größte Teil der Weinberge der Familie Busch in der Lage Marienburg. Die frühere Unterteilung in Einzel-lagen fiel in den 1970-iger Jahren der Weingesetzgebung zum Opfer. Um die spezifischen Unterschiede innerhalb der Lage Marienburg hervorzuheben, vinifiziert Clemens Busch die Parzellen getrennt und füllt die Weine unter den ehemaligen Parzellenbezeichnungen, wie etwa Fahrlay oder Flakenlay ab. So kommen die verschiedenen Schieferböden (blauer, grauer und roter Schiefer) sowie die speziellen Mikroklimata im Wein deutlich zum Ausdruck. Die Weine, die sehr spät gelesen werden, zeichnen sich durch eine enorme Reichhaltigkeit und Kraft sowie mineralische Substanz aus.

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