Roc du Piere 2014 COURBISSAC

Roc du Piere 2014 COURBISSAC
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Artikelnummer: 1264134

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Produktdetails

Jahrgang: 2014
Inhalt: 0,75 l

Beschreibung

Roc du Piere 2014 COURBISSAC
Syrah, Mourvèdre
 
Farbe: Ein sattes dunkles Purpur zieht in violettem Glanze dichte und intensive
Schlieren am Glasrand und wird zum Kern hin pechschwarz.
 
Nase: Ein fulminanter Auftritt, der inbrünstig und selbstbewusst an niemandem
unbeeindruckend, geschweige denn unbemerkt vorübergeht. Ein klarer
intensiver Duft von Wildkirsche und Cassis, von der Blüte bis zur Frucht,
von der Baumkrone bis zu dessen Wurzel. Wild-, Sauer- und
Kornellkirschen zeigen sich in ihrer Gesamtheit, sowie rote und schwarze
Johannisbeeren mit samt dem Cassisstrauch. Ein kühlendes Aroma von
Eukalyptus erfrischt die erdige Würze von geröstetem Kaffee und
Walnussschalen.
 
Gaumen: Ebenso ausgeprägt, dunkel und kraftvoll wie in der Nase zeigt sich der
2014 Roc du Pière der Domaine de Courbissac am Gaumen. Doch in
selbem Maße wohltuend zur gleichen Zeit auch ebenso exakt. Präzise die
Frucht; nicht überladen der Körper und weich, doch nicht weichgespült das
Tannin. Die angenehm ausgeprägte Säure des Jahrgangs 2014 zaubert
dem Muskelmann ein Lächeln auf die Lippen. "Kraft" mal "Weg" ergibt in
dieser Gleichung gute "Arbeit".
 

Trinkreife von  2017
Trinkreife bis  2022
Trinktemperatur 16°
Alkoholgehalt  14,0%
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Hersteller: Domaine de Courbissac, Chemin de la Chapelle Saint Germain, 34210 Cesseras / France

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