Rosso Tosc. IGT Passo dei Caprioli 2015 POGGIO IL CASTELLARE

Rosso Toscana IGT Passo dei Caprioli 2015 POGGIO IL CASTELLARE
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Produktdetails

Jahrgang: 2015
Inhalt: 0,75 l

Beschreibung

Rosso Toscana IGT Passo dei Caprioli POGGIO IL CASTELLARE
Anbaugebiet: die Trauben stammen ausschließlich  vom kleinen Weingut Poggio Il Castellare ( 9 Hektar groß) im Herzen des Montalcino-Gewbiets, im Aussenbezirk von Castelnuovo Abate.
Traubensorten : 70% Sangiovese-, und 30%Merlot-Trauben
Weinbereitung : traditionelle Rotweinbereitung . Die Gärung erfolgt in thermokontrollierten Edelstahlbehältern. Der Wein lagert in Edelstahltanks bis zu seiner Abfüllung.
Weincharakteristiken : dieser Wein hat eine intensive rubinrote Farbe.  Sein fruchtiges und langanhaltendes Bukett erinnert an reife Pflaumen . Im  Geschmack ist er  voll,  samtig, rund und gut asugewogen. Er erinnert an Waldbeeren. Ein junger, fruchtiger und voller Wein ohne  Holznoten.
Serviervorschlag : zu  Nudelgerichten mit Fleisch-saucen,   rotem Fleisch aber  auch zu Käse-, und Wurstplatten.

Trinktemperatur: 18° C
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Hersteller: Tenute Toscane di Baroncini Bruna, Via Fontelellera 21/A, 53045 Montepulciano (SI), Italy

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